… hat ihre Food-Kreationen und Blogbeiträge meist schon vor dem Frühstück im Kopf. Wenn sie beispielsweise in aller Herrgottsfrühe mit dem Fahrrad auf dem Weg zum Wochenmarkt ist. Ein guter Röstkaffee und eine Currywurst später, trifft sie dann mit einem gefüllten Korb feinster Zutaten in ihrer Küche ein. Mit unfassbar viel Hingabe inszeniert und fotografiert die Foodistas-Networkerin dann ihre Gerichte, die absolut Fine Dining-tauglich sind. Neben der gehobenen Gastronomie widmet sich Tanja, die auch gerne vor der Kamera steht, den Themen Veggie-Küche und Travelling.
Wenn ein bestimmtes Gebäck mit ganz viel traumhaft schönen Kindheitserinnerungen gespickt ist, dann sind es diese Buchteln, mit selbstgemachter Vanillesoße und heißen Kirschen. Mein Sonntagsglück und dank meines neuen Küchenhelfers wirklich im Handumdrehen und ohne viel zutun auf den Tisch gebracht.
Ich gestehe euch jetzt mal etwas. Ich liebe Rührkuchen in allen erdenklichen Variationen, denn er erinnert mich irgendwie immer ein bisschen an meine Kindheit und das Ritual von Kaffee und Kuchen. Und aus diesem Grund gibt es heute meine ganz besondere Interpretation des feinen Kuchens.
Endlich ist es wieder soweit. Die Zeit des deftigen Essens ist da. Gesellig mit der Familie an einer großen Tafel. Was passt da besser als ein köstlicher Braten mit tollen Beilagen? Ich zeige euch heute eine sehr herbstliche Variante eines leckeren Klassikers.
Pilze gehören zum Herbst, wie ein langer Spaziergang zur goldenen Jahreszeit. Aus diesem Grund wusste ich auch schon Monate vor dem online gehen unseres Herbst-Menüs dass ich unbedingt eine Vorspeise mit Pilzen zubereiten möchte. Entstanden ist so ein feines Pilz-Duo, welches im Handumdrehen zubereitet ist.
Hurra Hurra, der Herbst ist da. Wir haben ihn für euch in ein Glas gesteckt. In Form einer köstlichen Granita, kommt er erst kalt daher und wärmt dann aber von Innen. Und was passt besser zum Herbst, als eine Birnen-Granita.
Welch eine Farbvielfalt der Herbst zu bieten hat wollen wir euch heute zeigen. Nicht nur auf dem Teller, sondern auch in Form einer zauberhaften Dekoration. Kulinarisch dürft ihr euch in den nächsten Tagen auf ein feines Drei-Gänge Menü, inklusive eines köstlichen Aperitifs freuen. Wie manchmal alles anders kommt als man denkt, erfahrt ihr heute hier!
Eine der Königinnen in ihrem Fach hat ihr drittes Buch auf den Markt gebracht — Linda Lomelino! Nicht nur hinter dem Herd, am Backofen, sondern auch hinter der Kamera einfach ein großes Vorbild für mich. Heute stelle ich euch ihr neustes Werk vor und dazu habe ich noch feine Cupcakes für euch mitgebracht.
Mit diesem Beitrag sind wir zu Gast bei der lieben Silke von dem Blog frl glücklich. Anlässlich ihres Urlaubs übernehmen wir kurzfristig die Urlaubsvertretung. Da der Herbst in vollem Gang ist, haben wir uns für eine herbstliche Tarte entschieden, mit vielen verschiedenen Komponenten.
So ein Frühstück ist mehr als nur eine Mahlzeit! Egal ob ihr ein Frühstücks-Rezept für Marmelade, Müsli oder eine leckere Eierspeise sucht, in diesem Buch findet ihr jede Menge feine Frühstücks-Rezepte und könnt euch zusätzlich herrlich inspirieren lassen. Dazu habe ich noch ein feines Rezept für euch ausprobiert und wunderbar herbstlich interpretiert!
Lisbeths Krimiknabbereien bietet Abwechslung rund um die abendliche Knabberei. Egal ob süß oder herzhaft, hier kommen alle Fans von Knabbereien auf ihre Kosten. Und natürlich haben wir für Euch auch eine feine Krimi-Knabberei nachgekocht. Also alle Knabber–Fans bitte hier entlang!