Wir sind schon voller Vorfreude auf den kommenden Jahreswechsel! Und weil man für Neujahr nicht früh genug mit dem Brainstorming und der Planung für einen Brunch beginnen kann, haben wir ein super tolles Rezept für euch!
Zusammen mit NADLER haben wir uns nämlich diese köstlichen Heringsfilet-Bagels für euch überlegt.
Es ist mal wieder soweit, Dank unserer Freunde von 1000 gute Gründe für Obst und Gemüse bekommt ihr heute mal wieder direkt zwei super tolle Rezepte von uns ! Alles dreht sich heute um die Bowl, es gibt also eine große Schüssel voller Köstlichkeiten. Einmal in süß und einmal in herzhaft.
Den Anfang macht unsere beerige Frühstücksbowl! Hier kommt alles rein was ihr in den Finger bekommt und aktuell Saison hat. Wie wäre es zum Beispiel mit Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen und Brombeeren. Die ersten Johannisbeeren dürfen gerne auch auf und in die Bowl.
Und unsere herzhafte Bowl ist nicht weniger lecker. Also wer bekommt Hunger?
Auch wenn die Temperaturen momentan noch nicht wirklich frühlingshaft sind, haben wir heute wieder viele tolle Rezepte für einen entspannten Osterbrunch für euch dabei!
Wie klingt eine frühlingshafte Minestrone mit Bärlauchknödeln, Forellen-Crostini, ein Pistazien-Hefezopf oder ein erfrischender Rhabarberdrink für euch? Seid ihr bereit, denn wir haben alles ganz hübsch für euch angerichtet und das mal wieder auf einem ganz entzückenden Service unseres Partners Villeroy & Boch!
Zusammen mit unseren Freunden von 1000 gute Gründe für Obst und Gemüse starten wir gesund und lecker in das neue Jahr!
Und darum gibt es heute gleich zwei neue Rezepte für euch! Passend zum Veganuary sind diese sogar beide vegan! Eines herzhaft, das andere süß, aber trotzdem nahrhaft und gesund!
Also macht euch bereit für unsere vegane Tortilla Suppe, feurig scharf und voller gesunder Zutaten! Paprika, Linse, schwarze Bohnen, ordentlich Knoblauch und Koriander, dazu Kokosmilch, Tomaten und viel Chili! Dazu gibt es knusprige Tortillastreifen und cremige Avocado!
Als süßen Abschluss gibt es dann noch fruchtige Pecan Pie Bars mit Apfel! Da bleiben keine Wünsche offen!
Auf geht’s, wir servieren euch den zweiten köstlichen Smoothie und abwechslungsreicher könnte das Ganze nicht sein! Dieser Matcha Smoothie mit Spinat und Avocado ist nicht nur die ultimative Vitaminbombe, nein auch farblich ist er DER Hingucker!
Außer der drei Zutaten braucht ihr nur noch zwei reife Avocados, gefrorene Bananen (sie machen den Smoothie schön cremig und smooth), etwas Wasser, Mandelmilch und Ahornsirup für die Süße!
Auch allen Spinat und Matcha Skeptikern unter euch können wir diesen Smoothie nur ans Herz legen, traut euch, denn ihr werdet sehen, gesund kann eben auch lecker sein! Foodistas Ehrenwort! Denn für uns gibt es nichts Schlimmeres, wenn das Essen oder in unserem Fall der Smoothie nur gut aussieht!
Ein frohes neues Jahr ihr Lieben! Wir haben uns eine kleine Auszeit gegönnt und starten jetzt super motiviert und erholt ins neue Jahr! Still und leise sind die Foodistas dann auch noch sieben Jahre alt geworden, kaum zu glauben aber wahr. Denn so lange versorgen wir euch hier auf dem Blog bereits mit unseren liebsten Rezepten, tollen Geschichten und kulinarischen Reiseberichten.
So soll es auch in diesem Jahr weitergehen und da der Januar bekanntlich der Monat ist, in dem man noch die guten Vorsätze pflege, starten wir mit euch ebenfalls gesund ins Jahr 2022!
Da bei uns Geschmack und bewusster Genuss immer Hand in Hand gehen, ist unsere heutige Smoothie Kreation wieder ganz Foodistas like! Dürfen wir euch vorstellen, unser beeriger Espresso Smoothie!
Heute möchten wir die Gelegenheit nutzen und euch zwei tolle Rezepte für ein entspannten Weihnachtsfrühstück vorstellen. Denn für uns gibt es an den Feiertagen nichts entspannteres als sich morgens gemeinsam an eine schön gedeckte Tafel zu setzen und in aller Ruhe gemeinsam zu Frühstücken! Da kommt unser French Toast Auflauf mit Cranberries und Zimt-Äpfeln doch wie gerufen. Ebenfalls haben wir kleine Frühstücks-Muffins mit Birne und Haferflocken für euch! Na, wie klingt das! Für uns auf jeden Fall nach dem perfekten Frühstück, zu dem wir euch gerne einladen würden! Denn ist genug für alle da, seid euch sicher!
Heute ist es mal wieder höchste Zeit für ein neues Rezept, um perfekt in den Tag zu starten! Ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Frühstück macht gute Laune und die können wir schließlich alle gut gebrauchen, oder? Außerdem können wir mit unserem Essen für viel mehr Entspannung und Selbstfürsorge sorgen!
Unsere neuste Granola-Kreation kommt heute schokoladig daher und ist richtiges Seelenfutter. Sie kombiniert unsere Vorliebe für knuspriges Müsli mit unserer Vorliebe für unsere Lieblings-Süßigkeit: Puffreis, genauer gesagt, dem Original-Puffreis von nippon!
Der Start in den Tag ist entscheidend für uns Foodistas. Und so beginnen wir beim Frühstück immer mit einer vollwertigen Mahlzeit. Ob süß oder herzhaft, lecker muss es sein. Und im Falle unseres neusten Rezeptes sind alle diese Kriterien erfüllt. Schon alleine der Anblick unserer herzhaften Tomaten Frühstückswaffeln versprüht gute Laune, wenn man sie dann noch lauwarm genießt, kommt einem das volle Aroma der Tomaten auf den Gaumen, was will man mehr?
Heute könnt ihr es euch endlich mal wieder in der Foodistas Bücherlounge gemütlich machen, denn wir stellen euch eines unserer liebsten Kochbücher der letzten Zeit vor — Farmmade!
Denn ganz passend erzählen die beiden Schwestern Lisa & Steffi hier von ihrer Leidenschaft zum Kochen, aber auch dem Anbau des eigenen Obst und Gemüse! Mit dabei ist aber auch ein neues Rezept, es gibt eine Radieschen Wildkräuter Tortilla.