Endlich ist es wieder soweit. Die Zeit des Einmachens beginnt und ich bin ein riesen Fan davon. Ist es nicht wunderbar die Dinge wie Obst und Gemüse durch das Einkochen oder Einmachen länger haltbar zu machen oder eine ganz besondere Ernte zu konservieren? Ich finde es grandios. Heute dabei habe ich ein leicht beschwipstes Gelee.
Heute ist es endlich soweit, ich darf euch ein tolles neues Buch vorstellen. Das Erstlingswerk einer ganz wunderbaren Bloggerfreundin, Tinas Tausendschön, es dreht sich dabei alles rund um das Thema Frühstück, wie toll ist das denn? Und weil wir Freude so gerne teilen, gibt es auch noch drei Exemplare für euch zu gewinnen.
Ich liebe ja Rezepte mit Tradition, geht es euch auch so? Wie viele tolle Rezepte haben sich in unseren Köpfen aus unserer Kindheit verfestigt mit tollen Erinnerungen? Auch zu meinem heutigen Rezept bin ich durch eine Kindheitserinnerung gekommen. Wer kennt ihn nicht den guten alten Grießauflauf. Er kommt heute aber in einem neuen Gewand daher.
Es ist einfach herrlich seine neue Heimat zu erkunden, wobei der Wochenmarkt schon viele Jahre ein fester Ankerpunkt meiner neuen Heimatstadt war. Es gibt gefühlt die größte und beste Auswahl. Außerdem ist die Location einfach sehr eindrucksvoll und es macht so viel Spaß sich einfach treiben zu lassen. Heute mitgebracht habe ich euch ein ganz einfaches aber durchaus raffiniertes Mittag- oder Abendessen.
Willkommen beim Fizzy Friday, willkommen zu einem weiteren Kaltgetränk welches sich ganz hervorragend einreiht in die Kategorie Drinks hier bei uns auf dem Blog. Langsam lässt sich erahnen wie gerne wir Cocktails und Drinks in den verschiedensten Formen und Farben zu uns nehmen und wie viel Spaß und diese Eigenkreationen machen. Heute möchte ich euch den Lilac Lover vorstellen.
Es ist ja kaum zu glauben, da wohne ich schon über fünf Jahre in Düsseldorf und habe hier auf dem Blog doch glatt noch nie eine Lieblingslocation vorgestellt. Dies liegt keinesfalls daran dass Düsseldorf kulinarisch nichts zu bieten hat, nein vielmehr daran dass ich gar nicht wusste bei welchem der tollen Restaurants ich anfangen sollte. Heute stelle ich euch nicht nur ein tolles Restaurant vor, nein es gibt oben drauf sogar noch etwas zu gewinnen.
Es ist mal wieder höchste Zeit für ein Kaltgetränk in der Rubrik Fizzy Friday, oder wie seht ihr das? Lange hat es gedauert, aber wir waren einfach immer viel zu schnell mit dem Trinken, da ist das Fotografieren irgendwie auf der Strecke geblieben, wenn ihr versteht was ich meine. Heute habe ich für euch einen wunderbar farbenfrohen Drink im Gepäck, den Tipsy Maracuja! Da kann man sich doch einfach nur gegenseitig zuprosten, oder?
Ich hatte die ehrenvolle Aufgabe für unser Foodistas Ostermenü den Hauptgang beizusteuern, ein riesen Spaß für mich, denn an Feiertagen darf man sich bei uns so richtig austoben und das habe ich auch getan. Nicht nur dass es zu Ostern bei uns immer ein besonderes Stück Fleisch gibt, nein auch die Weinbegleitung sollte unserer Meinung nach an einem Festtag ganz exquisit sein. Auf den Teller gekommen ist ein köstliches Stück Kalb und wunderbare Beilagen.
Die Zeit im Alltag einmal richtig durchzuatmen fehlt mir leider immer häufiger. Umso mehr genieße ich die Tradition über meinen Geburtstag wegzufahren um sich zu entspannen, aber gleichzeitig auch mal neue Dinge zu entdecken. Heute habe ich also einen kleinen Reisebericht über unser Domizil an der Ostsee mitgebracht, aber etwas leckeres gebacken habe ich auch noch für euch.
Pasta e Basta. So heißt es bei mir ganz oft, denn wenn es eine Zutat gibt, die sich ständig auf meinem Speiseplan wiederfindet, ist es die gute alte Nudel. Da es aber bei mir durchaus abwechslungsreich zugeht versuche ich mir natürlich immer wieder neue Pasta Variationen auszudenken. Und heute zeige ich euch eine davon.