Bei meinem ersten Rezept zum Thema Frühling wollte ich euch meine süße Seite zeigen. Ich finde nicht nur leichte Küche, also herzhafte Rezepte gehören in den Frühling, nein auch klitzekleine zuckersüße Kekse verkürzen mir das Warten auf die Gute-Laune-Jahreszeit.
Alle vier Foodistas können es kaum mehr abwarten wieder luftig und leicht in die nächste Jahreszeit zu starten. Wir rufen also auf dem Küchentisch den Frühling herbei. Ihr könnt euch also in den nächsten Tagen auf luftig leichte, aber auch raffinierte Rezepte freuen.
Ich liebe Ziegenkäse. Diesen aufs Brot, zusammen mit gerösteten Trauben einfach eine Wonne. Und noch so einfach in der Zubereitung. Es gibt also keine Ausrede für ein langweiliges Abendbrot.
Wenn es mal schnell gehen soll und ihr eine schöne Alternative zu langweiligem Frischkäse sucht, ist meine vegetarische Rote Beete Stulle genau das Richtige. Wer dann noch Zeit hat backt sich dazu sogar sein eigenes Brot…
Wie heißt es so schön in einem spanischen Sprichwort: Mit Brot ist kein Kummer eine Not.
In diesem Sinne werden wir euch die nächsten Tage mit leckeren, passend zum Feierabend mit Zeitnot, Stullenrezepte vorstellen, die den Foodistas und hoffentlich euch gefallen.
Meine zuckersüße Hommage an euch! Ja es ist soweit, wir schreiben den 14. Februar 2015 und feiern Dank der Industrie den Valentinstag. Ich nutze diesen Tag nicht für eine spezielle Person, sondern für so viele mir ans Herz gewachsene Menschen. Denn genau für diese habe ich mir soooo viel Mühe beim Ausstechen meiner Biskuitherzen gegeben…
Hier für alle Karnevalsmuffel mal eine ganz leichte Variante für die fünfte Jahreszeit, aber auch für alle Jecken genau das Richtige. Es muss ja nicht immer kunterbunt und knallig sein. Reicht ja wenn das Kostüm bunt und ausgefallen ist.
Eigentlich gibt es bei den Foodistas immer etwas zu feiern. Die vielen tollen begeisterten Fans, die uns mit lieben Kommentaren überschütten, oder einfach dass wir es mal wieder schaffen alle vier zusammen zu kommen. Wie schon gesagt, zu feiern gibt es allerhand.
Meine Vorfreude auf das Thema Karneval hat meine Küchenmaschine kaum noch still stehen lassen. Diese süßen Konfetti Macarons mit saurem Lemon Curd sind mein erster Beitrag für die jecke Zeit!
Guten Appetit, liebe Narren und Jecken!
An Karneval geht es meist feucht-fröhlich zu und was darf nicht fehlen, damit alle Narren und Jecken nicht hungrig bleiben? Ein leckeres Karnevals-Buffet!
Freut euch auf viele süße Anregungen für die jecke Zeit um auch eure Karnevalgäste zu beeindrucken.