Kardamom Vanille Eiscreme

Der Som­mer scheint zwar nun vor­über zu sein und die Son­nen­strah­len wer­den von Tag zu Tag weni­ger. Auf mei­ne Por­ti­on Eis kann ich aber trotz­dem nicht ver­zich­ten! Ich pas­se mich bezüg­lich der Kom­po­nen­ten zwar ein wenig an die Jah­res­zeit an aber mir schmeckt Eis unter einer dicken Woll­de­cke genau­so gut wie in kur­zer Hose auf der Son­nen­lie­ge. Wie seht ihr das?

Oster-Brunch Tischdekoration und ein Begrüßungsdrink

Heu­te ist es end­lich wie­der Zeit für ein Foo­di­stas Menü. Genau­er gesagt, ein Foo­di­stas Oster-Brunch. Mit allem Drum und Dran, mit einem köst­li­chen Drink, vie­len lecke­ren Snacks, einem fei­nen Bra­ten, der schöns­ten Tisch­de­ko­ra­ti­on und vie­lem mehr.

Und als ers­tes star­ten wir mit unse­rem Pineapp­le Smash, einer köst­li­chen Erfri­schung zu Ostern im Glas.

Erdnussbutterkuchen mit Blutorangen

Ich bin momen­tan auf dem Oran­gen und Blut­oran­gen Trip! Ich habe da auch kei­ne Erklä­rung für aber die­se Frücht­chen ste­hen momen­tan jeden Tag auf mei­nem Spei­se­plan. Heu­te habe ich sie euch in Kom­bi­na­ti­on mit cre­mi­ger Erd­nuss­but­ter und viel Zart­bit­ter­scho­ko­la­de mit­ge­bracht.
Für euch habe ich direkt auch mal ein Stück­chen reser­viert!

Spicy Waffel Fritten

Alle Frit­ten-Lieb­ha­ber auf­ge­passt! Denn heu­te gibt es so rich­tig gold­gel­be, knusp­ri­ge und natür­lich sen­sa­tio­nell lecke­re Frit­ten bei uns.
Okay so ganz kor­rekt ist das nicht, denn Frit­ten sind eigent­lich in Fett aus­ge­ba­cke­ne Stäb­chen aus Kar­tof­feln und wie ihr sehen könnt, trifft das nicht ganz zu. Ich habe die Kar­tof­fel nicht in lang­wei­li­ge Stäb­chen geschnit­ten, son­dern in klei­ne Waf­feln. Der Clou dar­an ist, dass die­se Form das ulti­ma­ti­ve Knus­per­erleb­nis im Mund aus­löst!

Pfirsichschorle

Wer hat Lust auf einen erfri­schen­den Begrü­ßungs­drink ganz natür­lich mit Saft? Wir hat­ten die wun­der­vol­le Auf­ga­be, einen raf­fi­nier­ten Drink aus Säf­ten mit Früch­ten aus dem hei­mi­schen Obst­gar­ten zu kre­ieren. Eine span­nen­de Geschich­te wie ich fin­de und des­halb habe ich mich auch sofort an die Rezept­ent­wick­lung gemacht.

Foodistas Ostermenü 2017

Zu Viert sind wir ein­fach so wun­der­bar krea­tiv und ein tol­les und ein­ge­spiel­tes Team! Für das Shoo­ting unse­res dies­jäh­ri­gen Oster­me­nüs waren wir Vier end­lich mal wie­der zusam­men krea­tiv und dar­über hin­aus hat­ten wir lie­be Unter­stüt­zung. Her­aus­ge­kom­men ist ein wirk­lich tol­les Menü und wir haben geschlemmt nach Her­zens­lust! Mehr über unser pas­tel­li­ges Oster­me­nü und was euch erwar­tet erfahrt ihr hier!

Buch Rezension — Jeannys Lieblingskuchen, Virginia Horstmann

112 Sei­ten vol­ler süßem Glück mit Zucker, Zimt und Lie­be. Genau­er gesagt, ein gan­zes Buch vol­ler ein­fa­cher Rühr­ku­chen die uns schon unser gan­zes Leben beglei­ten. Ob zu unse­rem Kin­der­ge­burts­tag, Mädels­tref­fen, zur Fami­li­en­fei­er oder ein­fach im All­tag. Köst­li­che und unwi­der­steh­li­che Kuchen sind ein­fach nicht mehr aus unse­rem Leben weg­zu­den­ken.

Never Stop Inventing — sisterMAG und SCHOTT CERAN Event in Köln

Never stop inven­ting“ – drei ein­fa­che Wor­te wel­che den Glas­ke­ra­mik­her­stel­ler SCHOTT CERAN® aus­zeich­nen. Zusam­men mit sis­ter­MAG hat­ten wir die Gele­gen­heit ein gan­zes Wochen­en­de erle­ben zu dür­fen, was Hig­hend-Tech­no­lo­gie und anspruchs­vol­les Design in jeder Küche aus­zeich­net. Außer­dem durf­ten wir ein aus­ge­zeich­ne­tes Trend-Din­ner mit den neu­es­ten Inno­va­tio­nen aus dem Food- und Küchen­be­reich genie­ßen. Aber alles schön der Rei­he nach, denn wir wol­len euch unbe­dingt dar­an teil­ha­ben las­sen und euch die neu­es­ten Inno­va­tio­nen natür­lich nicht vor­ent­hal­ten.