Wart ihr schon Mal im Jungle? Oder vielleicht im Urban Jungle? Wir können jetzt sagen, ja waren wir. Und nein, wir mussten dafür nicht weit reisen. Unsere Reise ging mal wieder nach Berlin. Und lecker geschlemmt haben wir hier natürlich auch. Im Restaurant NENI. Hier gibt es nicht nur köstliche Speisen und leckere Getränke, sondern auch einen unschlagbaren Ausblick. Mehr dazu erfahrt ihr hier!
Wer sagt eigentlich das Törtchen süß sein müssen? Ich finde, ein Törtchen darf auch gerne mal herzhaft sein. Entweder als herzhafter Muffin, das hatten wir euch ja bereits vor einiger Zeit mit unseren herzhaften Muffins gezeigt, oder eben wie heute als Pastatörtchen mit Gemüse und würzigem Feta.
Pasta e Basta. So heißt es bei mir ganz oft, denn wenn es eine Zutat gibt, die sich ständig auf meinem Speiseplan wiederfindet, ist es die gute alte Nudel. Da es aber bei mir durchaus abwechslungsreich zugeht versuche ich mir natürlich immer wieder neue Pasta Variationen auszudenken. Und heute zeige ich euch eine davon.
Wir lieben Pasta und daraus machen wir auch keinen Hehl. Denn hier auf dem Blog haben wir bereits im vergangenen Jahr eine ganze Woche tolle Pastarezepte vorgestellt. Und auch in diesem Jahr wird sich wieder eine ganz Woche lang alles um Nudel drehen. Hauptsache es ist lecker und dazu noch schnell gekocht!
Den Frühling schon einmal auf dem Teller präsentieren ist auch im Februar erlaubt oder was meint ihr? So zaubert man sich direkt gute Laune auf den Tisch und beim Essen machen Farben sowieso Spaß. Was mir auch sehr viel Freude bereitet, ist das Experimentieren mit neuen Zutaten und so ist auch dieses neue Rezept entstanden.
Na wie wäre es mit ein bisschen Farbe auf dem Speiseteller? Der Frühling kommt und wird ja gerne mit grün in Verbindung gebracht. Ich habe heute aber eine andere Farbe auf den Suppenteller gebracht und ich muss sagen, da lacht das Herz, nicht nur wegen der schön goldig-gelben Farbe, nein auch der Geschmack ist der Wahnsinn. Heute mit dabei habe ich eine Möhrensuppe mit gelber Bete, Kurkuma, Orangen und Zitronengras.
Irgendwie schleicht sich die Tradition ein, dass wir unsere Backwerke gerne am Wochenende posten. Darum haben wir euch heute wieder eine süße Kleinigkeit mitgebracht. Momentan haben Zitrusfrüchte Saison und somit gehört die Mandarine heute zum Hauptdarsteller meines feinen Kastenkuchens!
Es gibt so viele wunderbare Gerichte die mich an meine Kindheit erinnern. Heute habe ich euch ein weiteres Rezept aus dieser Reihe mitgebracht. Wer liebt ihn nicht den wunderbar knusprigen Backfisch, heute mit einer Variante aus Skrei und mit selbstgemachter Remoulade, ein Gaumenschmaus!
Stellt euch folgende Situation vor: Bei euch kündigt sich Besuch an. Die Mama, die Schwester, die Cousine und eine Freundin möchten zum Kaffeekränzchen vorbei kommen. Oh ja gerne. Aber, was soll ich backen? Heute haben wir die Lösung für Euch. Cupcakes die Schokoholics und Fruchtfans gleichermaßen glücklich machen. Eine perfekte Kombination!
„Man muss die Feste feiern wie sie fallen!” & „So jung kommen wir nicht mehr zusammen!” & „Die besten Partys finden in der Küche statt!” Diese drei Mottos passen perfekt zum Fizzy Friday und zu unserem heutigen Beitrag. Wir haben nämlich einmal wieder einen feinen Drink kreiert! Also Prost!