… hat ihre Food-Kreationen und Blogbeiträge meist schon vor dem Frühstück im Kopf. Wenn sie beispielsweise in aller Herrgottsfrühe mit dem Fahrrad auf dem Weg zum Wochenmarkt ist. Ein guter Röstkaffee und eine Currywurst später, trifft sie dann mit einem gefüllten Korb feinster Zutaten in ihrer Küche ein. Mit unfassbar viel Hingabe inszeniert und fotografiert die Foodistas-Networkerin dann ihre Gerichte, die absolut Fine Dining-tauglich sind. Neben der gehobenen Gastronomie widmet sich Tanja, die auch gerne vor der Kamera steht, den Themen Veggie-Küche und Travelling.
Was gibt es schöneres als einen Mädelsabend? Eine nette Runde aus tollen Frauen, die sich treffen um zu Quatschen, lecker zu Essen und was feines zu Trinken. Ich habe mich dieses Mal um ein leckeres Getränk gekümmert. Mit herrlichem Mirabellenlikör.
Schön wenn gewisse Dinge zur Tradition werden. So auch unser Treffen schmecktwohl meets Foodistas. Diesmal steht alles unter dem Motto Mädelsabend. Euch erwarten also die nächsten Tage viele, kleine, abwechslungsreiche Köstlichkeiten, die sich hervorragend vorbereiten lassen.
Ich darf also mit meiner Hochzeitstorte den krönenden Abschluss unseres Sweet Tables bilden. Jetzt wo die Torte gebacken ist eine richtige Ehre für mich. Aber vorher wurde Schweiß und Blut geschwitzt, denn eine Hochzeitstorte backe auch ich nicht alle Tage! Wie dann doch noch alles ein Happy End geworden ist, lest ihr hier.
Ein Sweet Table für eine Hochzeit ist schon eine ehrenvolle Aufgabe und will gut vorbereitet sein. Schnell fielen mir zwei süße Köstlichkeiten ein, die ich gerne für den Sweet Table beisteuern wollte. Mini Cheesecake Happen und Rose Cookies, eine kleine Anekdote gibt es natürlich auch.
Thema Hochzeit, was fällt euch dazu ein? Meine ersten Assoziationen zum Thema Hochzeit sind natürlich Liebe, zwei Menschen die durch dick und dünn gehen, aber auch die Farbe Weiß und Blumen kommen mir sofort in den Kopf. Und so war es auch, als ich angefangen habe mir etwas für den Sweet Table auf der Hochzeit von Rebecca und Robin zu überlegen.
Dieser Beitrag heute wird sehr persönlich und für uns wahrscheinlich auch sehr emotional. Wir möchten euch aber unbedingt daran teilhaben lassen. Wir durften nämlich backen und das für ein ganz besonderes Paar. Einen ganzen Sweet Table haben wir auf die Beine gestellt und eine Hochzeitstorte gab es oben drauf. Freut euch also auf viele schöne Rezepte und einen kleinen Vorgeschmack in Form eines Videos.
Mit meinem heutigen Rezept schicke ich euch ganz viel Sommer, Sonne und Sonnenschein und nehme euch mit über den großen Teich. Dort verspeisen wir einfach zusammen meine feine Key Lime Pie Ice Cream.
Spanien, ein tolles Land mit schöner Landschaft und köstlichem Essen. Ich liebe spanische Tapas. Wann immer ich dich Möglichkeit bekomme sie zu essen, mach ich es. Daher habe ich zwei köstliche Varianten für euch im Gepäck.
Heute nehm ich euch mit auf eine gar nicht so weite Reise. Es geht nach Portugal. Mit etwa zweieinhalb Flugstunden ist es ja nicht wirklich weit weg von uns. Und Portugal besticht nicht nur durch seine tolle Landschaft und seine kulinarische Vielfalt. Aber lest selbst warum Portugal mein absolutes Lieblingsreiseziel ist.
Mir gefällt diese Länderwoche extrem gut. Auch wenn ich immer und immer wieder an die schönsten Reiseziele erinnert werde und fast vor Fernweh vergehe, umso schöner ist es doch euch diese Erinnerungen in Form eines Rezeptes auf dem Blog präsentieren zu können — meinen Ensalada Mexicana!