The Red Queen — Cranberry Beer Drink

Cranberry Beer Drink

Einen Grund zum Ansto­ßen brau­chen wir bekannt­lich nicht. Wer sich in unse­rer Rubrik der Geträn­ke ein­mal umschaut, bemerkt schnell dass es für uns immer eine Freu­de ist gemein­sam mit­ein­an­der anzustoßen.

Zu unse­rem Foo­di­stas Weih­nachts­me­nü haben wir es uns natür­lich nicht neh­men las­sen und die Gele­gen­heit mal wie­der beim Schop­fe gepackt, um uns einen neu­en Drink aus­zu­den­ken. Naja und ein wenig tra­di­ti­ons­be­wusst sind auch wir. Bei uns darf auch wenn der Tisch in weiß und gold gedeckt ist, die rote Far­be die für uns für das Weih­nachts­fest steht, nicht feh­len. Also war­um die­se nicht in ein Glas bringen?

So ist unse­re Red Queen ent­stan­den. Aber in ihr ver­ber­gen sich ein­fach köst­li­che Geschmacks­kom­po­nen­ten. Die rote Cran­ber­ry die nicht zu süß son­dern eher ein biss­chen säu­er­lich daher kommt. Und dann der Bier­li­kör. So bekommt ihr näm­lich auch eure Män­ner zum Trin­ken die­ses Drinks, das ist gewiss. Durch das Dop­pel­bock­bier erhält der Drink eine ganz beson­de­re Note, leicht herb, aber trotz­dem erfri­schend und genau so bekommt ihr näm­lich all eure Freun­de und Fami­li­en­mit­glie­der an die fest­lich gedeck­te Tafel.

Ein­fach mit dem Löf­fel­chen an das Glas der Red Queen klir­ren und beim Anblick ist es um sie gesche­hen, das ver­spre­chen wir euch. Bei uns war es näm­lich ganz genau­so, wir konn­ten gar nicht so schnell gucken und schon war die ers­te Rut­sche die­ses weih­nacht­li­chen Drinks getrun­ken. Er schmeckt ein­fach nach mehr und zwi­schen den Gän­gen des Weih­nachts­me­nüs ist doch sicher­lich Platz für die­sen tol­len Aperitif.

Also habt ihr Lust mit uns gemein­sam auf Weih­nach­ten und die da noch kom­men­den tol­len Rezep­te anzu­sto­ßen. Dann ran an den Shaker!

Zuta­ten für 4 Personen:

• 800 ml Cranberrysaft
• Saft einer frisch gespress­ten Limette
• 12 cl Bierlikör
• 400 ml Soda Wasser
• Eis­wür­fel

Zube­rei­tung:

1. Für den Drink alle Zuta­ten inkl. ein wenig Eis in den Shaker geben und schüt­teln. (in einem nor­ma­len Cock­tail­s­ha­ker pas­sen zwei Por­tio­nen des Drinks, ihr müsst die Vor­ge­hens­wei­se also für vier Per­so­nen ein­mal wiederholen)
2. Jeweils auf vier Glä­ser ver­tei­len und mit fri­schen Cran­ber­ries garnieren.

*[Wer­bung] Das Geschirr aus der Serie MAGIC GRIP „Table” mit dem Dekor Oce­an of Gold, für unser Weih­nachts­me­nü, wur­de uns freund­li­cher­wei­se von Kahla Por­zel­lan zur Ver­fü­gung gestellt. Vie­len Dank für die ver­trau­ens­vol­le Zusammenarbeit!