Nicht nur das die Artischocke super gesund ist, sie ist auch super lecker. Ob als Antipasti, frisch gekocht mit Vinaigrette, auf der Pizza oder als Stulle, ich liebe Artischocken. In der Kombination mit Schinken und Basilikum ergibt es eine leckere, schnell zubereitete Stulle.
Wenn es mal schnell gehen soll und ihr eine schöne Alternative zu langweiligem Frischkäse sucht, ist meine vegetarische Rote Beete Stulle genau das Richtige. Wer dann noch Zeit hat backt sich dazu sogar sein eigenes Brot…
Für alle Fischliebhaber habe ich hier ein super saftiges Walnuss-Möhren-Brot mit einem cremigen Avocadoaufstrich und geräucherter Forelle.
Eine Stulle ist einfach etwas Feines! Heute eine tolle leckere Alternative belegt mit Thunfisch, Tomate, Spinat und Kapernfrischkäse!