Im Leben ist es in vielen Situationen wichtig, dass man kompromissbereit ist. Egal ob im Berufsleben, in einer Freundschaft oder ihn einer Beziehung. Und genau durch solch eine Kompromissbereitschaft ist dieses leckere Rezept entstanden. Eine traditionelle Frikadelle, verfeinert mit leckerem Kürbis. Wie ich finde, der perfekte Kompromiss.
Einfach ein perfekter Nachmittag, wenn man gemütlich draußen in einer dicken Decke eingewickelt sitze, den Blättern zusehe wie sie fallen, ein Tässchen Tee trinke und in ein herrliches Gebäck beiße. Und genau darum geht es heute bei uns. Um ein feines Geschirr und eine kleine köstlichkeit, perfekt für euern perfekten Teemoment.
Sommerbeeren und Herbstfrüchte, der Titel ist Programm eines wirklich wunderbar gestalteten Buches von Annie Rigg. Und weil mich das Buch so fabelhaft inspriert hat, habe ich gleichzeitig ein Rezept dabei. Mandelmilchreis mit im Ofen gerösteten Pflaumen. Ich würde euch direkt gerne den wunderbaren Duft der Pflaumen die mit Zimt und Vanille gegart werden in die Nase zaubern, aber macht es euch erst einmal bequem in der Foodistas Bücherlounge.
Ich habe es mal wieder geschafft, zwei Foodskeptiker davon zu überzeugen, dass nicht alles was gesund ist auch gleich gesund schmeckt. Diese runden Dinger, sind gesund, super lecker und leicht zu machen. Dazu gibt es einen süß-herzhaften Begleiter, damit überzeugt ihr jeden Gemüsemuffel.
Es gibt viele Dinge im Sommer, auf die ich mich freue. Unter Anderem, dass in vielen Gärten feine Köstlichkeiten wachsen. So auch süße Aprikosen. Schnell war mir klar, die müssen unbedingt mal wieder auf den Blog. Daraus geworden, ist eine herzhafte Köstlichkeit.
Was gibt es Schöneres als ganz gemütlich in der Sonne an einem schönen Ort ein Picknick zu machen? Nichts oder? Ich liebe es wirklich sehr in der Natur zu sein. Sobald die Sonne am Himmel steht, zieht es mich nach draußen. Und so geht es auch meinen lieben Dreien. Daher haben wir an einem herrlichen Samstag ein tolles Picknick gemacht, mit zwei tollen Leckereien.
Heute wird es bunt und gleichzeitig gesund. Vielleicht habt ihr schon die gute Laune in den ersten Worten meines Beitrages vernommen und dann reimen sie sich auch noch. Einfach fantastisch so kann es weitergehen. Aber was soll dieser Obstsalat auch bewirken, wenn nicht die Laune auf ein oberleckeres aber zugleich gesundes Rezept.
Voller Spannung habe ich die ersten Kirschen des Jahres erwartet und die ersten haben bei mir auch nicht lange überlebt. Ein paar von ihnen sind dann aber doch in meinem köstlichen Sommersalat gelandet und ich kann euch sagen, ich habe mich ein wenig in die Kombination verliebt. Kirschen gehören nicht mehr nur in den Kuchen.
Für mich muss ein Sommersalat nicht nur frisch und bunt sein, sondern auch gut mitzunehmen sein. Egal ob zu einem Picknick oder einem Grillfest, praktisch soll es sein. Und genau so einen Salat habe ich heute für euch dabei. Der ist frisch aber auch nach ein paar Stunden noch ein Genuss. Der Salat den ich heute für euch dabei habe ist gut mitzunehmen und natürlich super lecker.
Was gibt es Schöneres als seinen Lieben eine Freude zu machen? Für mich ist das sehr wichtig, einfach einem lieben Menschen, wenn er nicht damit rechnet durch ein kleines Präsent ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Und was eignet sich da in der Erdbeerzeit besser als eine feine Marmelade? Und diese Marmelade hat es wirklich in sich, den verfeinert wurde sie mit den besten Zutaten.