Unser neues Logo
Endlich ist es soweit! Wir haben es — unser finales ja endgültiges Logo, welches allen vier Foodistas nun mehr als gefällt. Lest wie es entstanden ist und warum wir uns genau dafür entschieden haben.
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Kohlrabi-Carpaccio
Den ersten herzhaften Beitrag zum Thema Frühling verbinde ich mit vielen schönen Kindheitserinnerungen. Hier geht es zu meiner kleinen Geschichte.
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Veilchen Shortbread
Bei meinem ersten Rezept zum Thema Frühling wollte ich euch meine süße Seite zeigen. Ich finde nicht nur leichte Küche, also herzhafte Rezepte gehören in den Frühling, nein auch klitzekleine zuckersüße Kekse verkürzen mir das Warten auf die Gute-Laune-Jahreszeit.
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Frühling bei den Foodistas
Alle vier Foodistas können es kaum mehr abwarten wieder luftig und leicht in die nächste Jahreszeit zu starten. Wir rufen also auf dem Küchentisch den Frühling herbei. Ihr könnt euch also in den nächsten Tagen auf luftig leichte, aber auch raffinierte Rezepte freuen.
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Buddhas Power Stulle
Wie es der Zufall manchmal so will. Eigentlich hatten Jasmin und ich unseren Beitrag zum Thema Stullen bereits „im Kasten” naja und dann kommt es ja immer anders als man denkt. Schaut welche Kreation dabei herumgekommen ist. Wir sagen nur — es wird magisch.
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Ziegenfrischkäsestulle
Ich liebe Ziegenkäse. Diesen aufs Brot, zusammen mit gerösteten Trauben einfach eine Wonne. Und noch so einfach in der Zubereitung. Es gibt also keine Ausrede für ein langweiliges Abendbrot.
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Artischocken-Schinken-Stulle
Nicht nur das die Artischocke super gesund ist, sie ist auch super lecker. Ob als Antipasti, frisch gekocht mit Vinaigrette, auf der Pizza oder als Stulle, ich liebe Artischocken. In der Kombination mit Schinken und Basilikum ergibt es eine leckere, schnell zubereitete Stulle.
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vegetarische Rote Beete Stulle
Wenn es mal schnell gehen soll und ihr eine schöne Alternative zu langweiligem Frischkäse sucht, ist meine vegetarische Rote Beete Stulle genau das Richtige. Wer dann noch Zeit hat backt sich dazu sogar sein eigenes Brot…
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Walnuss-Möhren-Stulle mit Forelle
Für alle Fischliebhaber habe ich hier ein super saftiges Walnuss-Möhren-Brot mit einem cremigen Avocadoaufstrich und geräucherter Forelle.
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Stulle mit Thunfisch
Eine Stulle ist einfach etwas Feines! Heute eine tolle leckere Alternative belegt mit Thunfisch, Tomate, Spinat und Kapernfrischkäse!
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Die Foodistas Stullentage
Wie heißt es so schön in einem spanischen Sprichwort: Mit Brot ist kein Kummer eine Not.
In diesem Sinne werden wir euch die nächsten Tage mit leckeren, passend zum Feierabend mit Zeitnot, Stullenrezepte vorstellen, die den Foodistas und hoffentlich euch gefallen.
Happy Valentines Herzchen
Meine zuckersüße Hommage an euch! Ja es ist soweit, wir schreiben den 14. Februar 2015 und feiern Dank der Industrie den Valentinstag. Ich nutze diesen Tag nicht für eine spezielle Person, sondern für so viele mir ans Herz gewachsene Menschen. Denn genau für diese habe ich mir soooo viel Mühe beim Ausstechen meiner Biskuitherzen gegeben…
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Fasnachtschüechli oder Knieplätzli
Das knusprig süße Gebäck hat in der Fasnachtzeit seine Hochsaison und darf somit auch auf unserem süßen Karnevalsbuffet nicht fehlen. Kennt ihr die kleinen knusprigen Dinger?
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Jecke Cupcakes
Hier für alle Karnevalsmuffel mal eine ganz leichte Variante für die fünfte Jahreszeit, aber auch für alle Jecken genau das Richtige. Es muss ja nicht immer kunterbunt und knallig sein. Reicht ja wenn das Kostüm bunt und ausgefallen ist.
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Foodistas Mule
Eigentlich gibt es bei den Foodistas immer etwas zu feiern. Die vielen tollen begeisterten Fans, die uns mit lieben Kommentaren überschütten, oder einfach dass wir es mal wieder schaffen alle vier zusammen zu kommen. Wie schon gesagt, zu feiern gibt es allerhand.
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