Was passt besser zu Zitrone als Fisch? Wie ich finde nichts. Und das sehen auch die anderen drei Foodistas so. Der herrlich frische Geschmack von Zitrone und die Leichtigkeit von Fisch passen einfach perfekt zueinander. Genau aus diesem Grund war uns sofort klar, dass zu der leckeren Birkel Nudel-Inspiration „LIMONE Schnittlauch Nudeln” ein Rezept mit Fisch her muss.
WeiterlesenWer sagt eigentlich das Törtchen süß sein müssen? Ich finde, ein Törtchen darf auch gerne mal herzhaft sein. Entweder als herzhafter Muffin, das hatten wir euch ja bereits vor einiger Zeit mit unseren herzhaften Muffins gezeigt, oder eben wie heute als Pastatörtchen mit Gemüse und würzigem Feta.
WeiterlesenPasta e Basta. So heißt es bei mir ganz oft, denn wenn es eine Zutat gibt, die sich ständig auf meinem Speiseplan wiederfindet, ist es die gute alte Nudel. Da es aber bei mir durchaus abwechslungsreich zugeht versuche ich mir natürlich immer wieder neue Pasta Variationen auszudenken. Und heute zeige ich euch eine davon.
WeiterlesenWir lieben Pasta und daraus machen wir auch keinen Hehl. Denn hier auf dem Blog haben wir bereits im vergangenen Jahr eine ganze Woche tolle Pastarezepte vorgestellt. Und auch in diesem Jahr wird sich wieder eine ganz Woche lang alles um Nudel drehen. Hauptsache es ist lecker und dazu noch schnell gekocht!
WeiterlesenDen Frühling schon einmal auf dem Teller präsentieren ist auch im Februar erlaubt oder was meint ihr? So zaubert man sich direkt gute Laune auf den Tisch und beim Essen machen Farben sowieso Spaß. Was mir auch sehr viel Freude bereitet, ist das Experimentieren mit neuen Zutaten und so ist auch dieses neue Rezept entstanden.
WeiterlesenNa wie wäre es mit ein bisschen Farbe auf dem Speiseteller? Der Frühling kommt und wird ja gerne mit grün in Verbindung gebracht. Ich habe heute aber eine andere Farbe auf den Suppenteller gebracht und ich muss sagen, da lacht das Herz, nicht nur wegen der schön goldig-gelben Farbe, nein auch der Geschmack ist der Wahnsinn. Heute mit dabei habe ich eine Möhrensuppe mit gelber Bete, Kurkuma, Orangen und Zitronengras.
WeiterlesenIrgendwie schleicht sich die Tradition ein, dass wir unsere Backwerke gerne am Wochenende posten. Darum haben wir euch heute wieder eine süße Kleinigkeit mitgebracht. Momentan haben Zitrusfrüchte Saison und somit gehört die Mandarine heute zum Hauptdarsteller meines feinen Kastenkuchens!
WeiterlesenEs gibt so viele wunderbare Gerichte die mich an meine Kindheit erinnern. Heute habe ich euch ein weiteres Rezept aus dieser Reihe mitgebracht. Wer liebt ihn nicht den wunderbar knusprigen Backfisch, heute mit einer Variante aus Skrei und mit selbstgemachter Remoulade, ein Gaumenschmaus!
WeiterlesenStellt euch folgende Situation vor: Bei euch kündigt sich Besuch an. Die Mama, die Schwester, die Cousine und eine Freundin möchten zum Kaffeekränzchen vorbei kommen. Oh ja gerne. Aber, was soll ich backen? Heute haben wir die Lösung für Euch. Cupcakes die Schokoholics und Fruchtfans gleichermaßen glücklich machen. Eine perfekte Kombination!
Weiterlesen„Man muss die Feste feiern wie sie fallen!” & „So jung kommen wir nicht mehr zusammen!” & „Die besten Partys finden in der Küche statt!” Diese drei Mottos passen perfekt zum Fizzy Friday und zu unserem heutigen Beitrag. Wir haben nämlich einmal wieder einen feinen Drink kreiert! Also Prost!
WeiterlesenNoch sind die Tage schön kalt und mein Hauptdarsteller fühl sich pudelwohl bei diesem Wetter. Es ist doch einfach wunderbar, dass auch im Winter heimische Gemüse in all ihrer Pracht vorhanden sind. Jetzt ist Kohlzeit und das ist auch gut so. Unsere Herkunft und die Tradition zu Grünkohl möchte ich nämlich in keinem Fall verleugnen und darum gibt es das grüne Kohlgemüse heute auch ganz traditionell!
WeiterlesenBei mir kommt heute ein leichtes, frisches und wenn ihr mich fragt auch schon ein wenig frühlingshaftes Gericht auf den Teller. Pasta mit würzigem Pesto und oberköstlichen Garnelen. Und damit meine Garnelen auch wirklich glasig und auf den Punkt auf meinen Teller kommen, hatte ich zwei grandiose Helferlein die mir die Zubereitung so unkompliziert wie noch nie gemacht haben. Na seit ihr neugierig?
WeiterlesenSo viele tolle Beiträge sind bereits zu unserer Geburtstagssause entstanden. Umso schöner bei all dem Frauenüberschuss dass sich heute endlich auch ein Mann in unsere Reihen begibt und nicht genug nein, er ist ein Wahnsinnstyp der auch noch kochen kann. Ist das nicht wunderbar. Einfach fantastisch dass der grandiose Marco unsere Bloggersause komplettiert und wir freuen uns riesig über seinen Besuch. So viel sei verraten, heute wird es herzhaft und das ist auch gut so.
WeiterlesenHeute darf ich einen weiteren liebgewonnenen Gast zu unserer großartigen Bloggeburtstagssause ankündigen welcher uns auch schon das zweite Jahr beehrt. Mitgebracht hat sie ein Herz- und Seelenwärmende Suppe. Na seid ihr neugierig und habt Lust auf neue Kraft und Energie?
WeiterlesenEin Geburtstagskuchen muss nicht immer ein süßer Kuchen sein. Die liebe Stefanie von schmecktwohl hat uns in diesem Jahr zu unserem Bloggeburtstag einen traumhaften herzhaften Kuchen mitgebracht. In ihm vereint sich all das wunderbare Wurzelgemüse welches aktuell Saison hat. Mehr zu Steffi und ihrem tollen Kuchen lest ihr hier.
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