Bei einem Brunch, darf ein leckerer Braten nicht fehlen! Und so ein saftiger Kasseler mit Kräuter-Senf-Kruste und dazu eine selbstgemachte Frühlingsremoulade ist das ideale Gericht für eine große Runde wie ein gemütlicher Osterbrunch.
Es geht auf Ostern zu, das Ende der Fastenzeit ist in Sicht. Es darf also wieder geschlemmt werden. Wir haben dies zum Anlass genommen und uns alle Vier mal wieder getroffen und gemeinsam gekocht und gebacken. Das Resultat ist ein köstlicher Osterbrunch bei dem für jeden etwas dabei ist.
Für Chips hat man immer noch Platz im Bauch oder? Hier eine tolle Alternative mit Süßkartoffeln die euch bestimmt schmeckt. Uns haben sie in jedem Fall den Silvesterabend als leckere Knabberei gedient!
Wer kann kleinen, süßen Törtchen mit einem Topping aus leckerer Creme wiederstehen? Und wenn die super leckeren Cupcakes auch noch gefüllt sind und mit Prosecco zubereitet wurden?
Genau, da kann keiner widerstehen.
Und hier auch schon die nächste Variante unseres Silvestermenüs.
Wir hätten am liebsten noch mehr ausgefallene Saucen ausprobiert. Denn bei diesem Rezept verleiht die Mango der Sauce das fruchtige Aroma gepaart mit einer saftigen Rindswurst bleibt nicht lange etwas auf dem Teller.
Hier der erste Streich unseres Silvesterschmauses. Currywurst Deluxe eine leicht scharfe Currysauce zusammen mit Garnelen und Chili dazu Süßkartoffelfritten. Na wer bekommt da keinen Hunger.