5 x köstlicher Spargelgenuss
Ob weiß oder grün hier ist für jeden etwas dabei
Die Spargelsaison ist in vollem Gange und darum teilen wir heute die fünf beliebtesten Spargelrezepte hier auf dem Blog mit euch!
Ob weiß oder grün, hier ist für jeden Spargelfan etwas dabei!
Wie wäre es mit einem italienischen Klassiker dem Risotto, unsere Version kommt ganz frühlingshaft daher, mit grünem Spargel, frischen Erbsen und Balsamico Essig. Aber auch unsere Spargel-Feta-Bowl erfreut sich großer Beliebtheit, denn sie ist der perfekte Feierabendsnack und wirklich schnell gemacht, der gebackene Feta passt einfach super zum knackig grünen Spargel, dazu Zitronen Couscous und Hummus.
Aber auch der weiße Spargel kommt bei all den Rezepten hier auf dem Blog nicht zu kurz. Mit unserem bunten Spargelsalat mit kleinen Hähnchenschnitzeln und einem Buttermilch-Basilikum-Dressing macht ihr die ganze Familie glücklich und vor allem satt!
Aber auch die Spargel Panzanella, der italienische Brotsalat der einfach zu jedem Grillen gehört, zeigt wie einfach und lecker Spargel sein kann.
Das wohl beliebteste Rezept wenn es um Spargel geht, also die Kombination aus weißem Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise haben wir kurzerhand auf ein Crostini gepackt und macht sich super als Snack auf der Terrasse oder im Garten.
Also, klickt euch in aller Ruhe durch diese Top 5 Rezepte und verratet uns gerne welches euer Favorit ist!