Die besten Tête de Moine AOP Rezepte

Und Tipps für die perfekten Käserosetten

*Die­ser Bei­trag ent­hält Werbung

Heu­te wid­men wir uns einem wich­ti­gen The­ma, denn auch ihr habt immer wie­der die glei­chen Fra­gen an uns. Unter ande­rem dreht sich vie­les bei euch um unse­ren Lieb­lings­kä­se den ein­zig­ar­tig-blu­mi­gen Tête de Moi­ne AOP. Ihr fragt uns häu­fig wie wir die per­fek­te Käse­blu­me oder auch Käs­e­ro­set­te dre­hen! Und heu­te haben wir die Ant­wort für euch. Tan­ja wid­met sich ganz aus­führ­lich dem Tête de Moi­ne AOP. Ein wich­ti­ges Uten­sil dabei ist die soge­nann­te Girol­le, denn sie ist dafür ver­ant­wort­lich, dass der Tête de Moi­ne AOP sei­ne ganz ein­zig­ar­ti­ge Form erhält und somit auch sein vol­les Aro­ma entwickelt. 

Die Girol­le ist qua­si ein Pro­fi­kä­se­scha­ber und mit ihm las­sen sich die Käs­e­ro­set­ten im Hand­um­dre­hen auf den Tel­ler dre­hen! Wei­ter unten ver­ra­ten wir euch noch mehr Tipps, aber schaut euch am bes­ten das aus­führ­li­che Video dazu an.

Rote Bete Couscoussalat mit Tête de Moine AOP

Rote Bete Bratlinge

Und da ihr auch immer wie­der auf der Suche nach Rezep­ten mit dem Mönchs­kopf­kä­se seid, haben wir heu­te sogar eine klei­ne Rezep­te­samm­lung zum Tête de Moi­ne AOP für euch dabei! 

Die­ser Käse ist so wun­der­bar viel­sei­tig ein­setz­bar, ob im Salat mit roter Bete und Cous­cous, qua­si die Herbst­edi­ti­on einer leich­ten Mahl­zeit, oder auch in unse­ren Rote Bete Brat­lin­gen, super lecker und dazu noch gesund. Der Tête de Moi­ne AOP kommt nicht nur als Top­ping zum Ein­satz, son­dern bin­det und würzt die klei­nen roten Brat­lin­ge auch noch, aber klickt euch ein­fach zu die­sen bei­den köst­li­chen Rezepten! 

Tipps für die perfekten Tête de Moine AOP Käserosetten:

• direkt aus dem Kühl­schrank genom­men, las­sen sich die Tête de Moi­ne AOP Roset­ten am bes­ten drehen
• bei schmie­ri­ger oder kleb­ri­ger Rin­de legt ihr den Tête de Moi­ne AOP ein­fach ohne Ver­pa­ckung für ein bis zwei Stun­den in den Kühl­schrank oder tupft den Laib mit einem Tuch ab
• die gedreh­ten Roset­ten soll­ten dann inner­halb von max. 30 Minu­ten ver­zehrt wer­den, denn so blei­ben die klei­nen Käse­blu­men wun­der­bar cre­mig und zart
• sobald ihr den Tête de Moi­ne AOP Käse­laib nicht mehr benö­tigt, stellt die­sen ein­fach umge­dreht auf die Girol­le. So bil­det sich kei­ne Krus­te und dem Ver­zehr beim näch­ten Käse­hun­ger steht nichts mehr im Weg

Birnen Walnuss Salat mit Tête de Moine AOP

Kürbis Gnocchi mit Tête de Moine AOP

Noch eine lecke­re Salat­krea­ti­on ist die mit Bir­ne, Wal­nuss und einer gro­ßen Por­ti­on Tête de Moi­ne AOP. Die Wal­nüs­se sind natür­lich kara­mel­li­siert und machen sich daher wun­der­bar als kna­cki­ger Gegen­spie­ler zum cre­mi­gen Käse. 

Aber auch unse­re Kür­bis Gnoc­chi mit Tête de Moi­ne AOP erfreu­en sich gro­ßer Beliebt­heit. Denn nicht nur die Far­be ist ein ech­ter Hin­gu­cker und befolgt man unse­re Tipps, gelin­gen auch die Gnoc­chi im Handumdrehen! 

*WERBUNG: Die­ser Bei­trag ist in Koope­ra­ti­on mit unse­rem Part­ner Tête de Moi­ne AOP ent­stan­den. Vie­len Dank für die köst­li­che und part­ner­schaft­li­che Zusammenarbeit.