Marmorierter Smoothie

Vitamine geschichtet im Glas

Der Janu­ar ist doch der per­fek­te Monat für Smoothies, oder? Ich muss beim Schrei­ben die­ser Zei­len ein biss­chen schmun­zeln, denn ihr kennt die­sen Gute-Vor­sät­ze-Wahn bestimmt nur zu gut oder.

Ich habe ja ein zwie­ge­spal­te­nes Ver­hält­nis dazu, denn ich fin­de nur weil ein neu­es Jahr beginnt, drückt man ja nicht auto­ma­tisch auf einen Knopf und alles wird anders und bes­ser. Ver­steht mich nicht falsch, gute Vor­sät­ze sind toll, aber auch eben wäh­rend des Jah­res. Aber wenn wir uns die Zugriffs­zah­len hier auf dem Blog aktu­ell genau­er anse­hen, haben vie­le Leser gesun­de Vorsätze.

Die­sem The­ma tra­gen wir ger­ne Rech­nung, denn auch wir schlür­fen ger­ne mal einen Smoothie, aber wir lie­ben auch die guten alten aus­gie­bi­gen Früh­stü­cke, bei denen es Waf­feln, Pan­ca­kes oder auch eine herz­haf­te Fritat­ta gibt.

Weil die­ser Smoothie aber solch eine Augen­wei­de im Glas ist, macht der Genuss hier gleich drei­fach Spaß.

Hei­del­bee­ren und Brom­bee­ren kom­men mit Man­del­milch in den Hochleistungsmixer.

Damit sich die drei unter­schied­li­chen Schich­ten auch im Glas abzeich­nen, könnt ihr den Smoothie kurz in das Gefrier­fach geben.

Übri­gens haben wir im letz­ten Jahr einen rich­ti­gen Smoothie-Mara­thon hin­ge­legt, denn unser Part­ner Krups hat uns für ein tol­les Buch beauf­tragt das Kapi­tel Smoothies mit Leben zu fül­len. Die unter euch, die einen Prep & Cook besit­zen, haben heu­te die Gele­gen­heit ein Buch für die­ses tol­le Gerät zu gewinnen.

Ver­ra­tet uns doch ein­fach euer liebs­tes Smoothie-Rezept und schon hüpft ihr in den Lostopf.

Zuta­ten für 4 Glä­ser à 300 ml:

• 500 g Joghurt
• 250 ml Mandelmilch
• 2 gefro­re­ne Bananen
• 3–5 EL Ahornsirup
• 1 TL Bour­bon Vanil­le­aro­ma (flüs­sig)
• 200 g Hei­del­bee­ren (gefro­ren)
• 150 g Brom­bee­ren (frisch)
• Hei­del­bee­ren zur Deko

Zube­rei­tung:

1. Den Joghurt, die Bana­nen und die Man­del­milch in einem Hoch­leis­tungs­mi­xer geben und für 30 Sekun­den pürie­ren. Mit der Bour­bon Vanil­le ver­fei­nern und mit dem Ahorn­si­rup abschme­cken und noch­mals kurz verrühren.
2. Die Mas­se nun in drei Tei­le tei­len. Eine Schüs­sel kalt stel­len, am bes­ten in den Tief­küh­ler. Nun einen zwei­ten Teil wie­der in den Hoch­leis­tungs­mi­xer geben und 150 g Hei­del­bee­ren hin­zu­fü­gen. Alles auf höchs­ter Stu­fe für 30 Sekun­den mixen. Die Mas­se in eine Schüs­sel fül­len und für 20 Minu­ten in den Tief­küh­ler stellen.
3. Jetzt den drit­ten Teil in die Küchen­ma­schi­ne geben, die rest­li­chen Hei­del­bee­ren und Brom­bee­ren dazu geben und auf eben­falls für 30 Sekun­den mixen. Auch die­se Mas­se für 20 Minu­ten in den Tief­küh­ler stellen.
4. Jetzt vor­sich­tig die dun­ke­le Mas­se auf zwei Glä­ser ver­tei­len. Dann die mitt­le­re Mas­se vor­sich­tig dar­auf gie­ßen und zum Schluss die hel­le Mas­se einfüllen.

Die Teil­nah­me­be­din­gun­gen Gewinnspiel:

1. Um ein Krups Prep & Cook Buch zu gewin­nen, schreibt uns wel­chen Smoothie ihr am liebs­ten trinkt.
2. Außer­dem gebt noch euren voll­stän­di­gen Namen und eure E‑Mail Adres­se an, nur so kön­nen wir euch auch kontaktieren.

Teil­neh­men könnt ihr bis zum 22. Janu­ar 2019 um 08:00 Uhr.

Anmer­kung: Als Teil­neh­mer musst du mind. 18 Jah­re alt sein. Die Ver­lo­sung ist nur für Teil­neh­mer aus Deutsch­land und Öster­reich mög­lich. Der Rechts­weg ist aus­ge­schlos­sen. Eine Bar­aus­zah­lung des Gewinns ist nicht möglich.

Das Gewinn­spiel ist been­det, wir gra­tu­lie­ren den glück­li­chen Gewinnern!