Lilac Lover

Ein Hochgenuss

Will­kom­men beim Fiz­zy Fri­day, will­kom­men zu einem wei­te­ren Kalt­ge­tränk wel­ches sich ganz her­vor­ra­gend ein­reiht in die Kate­go­rie Drinks hier bei uns auf dem Blog. Lang­sam lässt sich erah­nen wie ger­ne wir Cock­tails und Drinks in den ver­schie­dens­ten For­men und Far­ben zu uns neh­men und wie viel Spaß uns die­se Eigen­krea­tio­nen machen. Es gibt doch ein­fach nichts Schö­ne­res als das Wochen­en­de mit einem neu­en Drink ein­zu­läu­ten. Und so möch­ten auch wir euch heu­te teil­ha­ben las­sen an unse­rer neus­ten Krea­ti­on, dem Lil­ac Lover.

Bei mei­nen Streif­zü­gen mit dem Fahr­rad durch die neue Hei­mat, fie­len mir die unzäh­li­gen Flie­der­sträu­cher direkt ins Auge. Vor allem in ihrer lila Far­ben­pracht sind sie nicht nur in der Vase ein tol­ler Hin­gu­cker. Wie die lie­be tri­cky­ti­ne bereits im letz­ten Jahr bewies, eig­nen sich die klei­nen Blü­ten auch ganz wun­der­bar zur Wei­ter­ver­ar­bei­tung zu einem köst­li­chen Likör. Und weil ich gera­de in einer krea­ti­ven Pha­se zum Wochen­en­de war, habe ich mir gedacht, kre­iere ich doch ein­fach einen neu­en Drink. Ent­stan­den ist der Lil­ac Lover, ein Drink der auch den Män­nern ganz her­vor­ra­gend mun­det, denn durch den Port­wein und einen kräu­te­ri­gen Gin bekommt er die nöti­ge her­be Note und unter­stützt den fei­nen süß­li­chen, aber nicht par­fü­mier­ten Geschmack des Flie­ders. Noch ein wenig Zitro­ne und ein mil­des Tonic und schon steht dem kom­men­den Start ins Wochen­en­de nichts mehr im Wege. Che­ers ihr Lie­ben und Hap­py Fiz­zy Friday!

Zuta­ten (für ein Glas):

• 4 cl Flie­der­si­rup (das Rezept gibt es bei der wun­der­ba­ren tri­cky­ti­ne)
• 2 cl Gin
• 2 cl Portwein
• 1 cl Zitronensaft
• Tonic Water zum aufgießen
• Eis­wür­fel

Zube­rei­tung:

1. Alle Zuta­ten (Flie­der­si­rup, Gin, Port­wein, Zitro­nen­saft) in einen Shaker geben und schütteln.
2. Nun alles in ein Glas mit Eis­wür­feln fül­len und mit Tonic Water auffüllen.
3. Anschlie­ßend das Wochen­en­de in vol­len Zügen genießen.