Fliederblütengelee mit Buttermilch Panna Cotta

Der Früh­ling bringt all die tol­len Far­ben, For­men und Geschmä­cker her­vor, die ich sehr lie­be. Es geht los mit Rha­bar­ber, Spar­gel, Wald­meis­ter und Erd­bee­ren. Aber auch die kur­ze Zeit des Flie­ders wird von mir ausgenutzt.

Im letz­ten Jahr gab es ein köst­li­ches Kalt­ge­tränk, den Lilac Lover, ein Hoch­ge­nuss mit Port­wein und Gin, also ganz nach mei­nem Geschmack. Heu­te jedoch habe ich ein Schicht­des­sert dabei. 

Lilac Lover

Will­kom­men beim Fiz­zy Fri­day, will­kom­men zu einem wei­te­ren Kalt­ge­tränk wel­ches sich ganz her­vor­ra­gend ein­reiht in die Kate­go­rie Drinks hier bei uns auf dem Blog. Lang­sam lässt sich erah­nen wie ger­ne wir Cock­tails und Drinks in den ver­schie­dens­ten For­men und Far­ben zu uns neh­men und wie viel Spaß und die­se Eigen­krea­tio­nen machen. Heu­te möch­te ich euch den Lilac Lover vorstellen.