112 Seiten voller süßem Glück mit Zucker, Zimt und Liebe. Genauer gesagt, ein ganzes Buch voller einfacher Rührkuchen die uns schon unser ganzes Leben begleiten. Ob zu unserem Kindergeburtstag, Mädelstreffen, zur Familienfeier oder einfach im Alltag. Köstliche und unwiderstehliche Kuchen sind einfach nicht mehr aus unserem Leben wegzudenken.
„Never stop inventing“ – drei einfache Worte welche den Glaskeramikhersteller SCHOTT CERAN® auszeichnen. Zusammen mit sisterMAG hatten wir die Gelegenheit ein ganzes Wochenende erleben zu dürfen, was Highend-Technologie und anspruchsvolles Design in jeder Küche auszeichnet. Außerdem durften wir ein ausgezeichnetes Trend-Dinner mit den neuesten Innovationen aus dem Food- und Küchenbereich genießen. Aber alles schön der Reihe nach, denn wir wollen euch unbedingt daran teilhaben lassen und euch die neuesten Innovationen natürlich nicht vorenthalten.
Wir lieben Pasta und daraus machen wir auch keinen Hehl. Denn hier auf dem Blog haben wir bereits im vergangenen Jahr eine ganze Woche tolle Pastarezepte vorgestellt. Und auch in diesem Jahr wird sich wieder eine ganz Woche lang alles um Nudel drehen. Hauptsache es ist lecker und dazu noch schnell gekocht!
In ganzen großen Schritten geht es auf Weihnachten zu. Wie in jedem Jahr rennt die Zeit nur so davon und ehe man sich versieht, sitzt die liebe Familie am Heiligen Abend zusammen. Wie auch im letzten Jahr, möchten wir euch an unseren Ideen für das Weihnachtsfest teilhaben lassen. Nehmt also in den nächsten Tagen gern an unserer weihnachtlichen Tafel Platz und lasst euch inspirieren.
Manchmal überkommt es uns einfach! So auch bei diesem Thema für unseren Blog. Wie so häufig während unseren Telefonkonferenzen sprudeln wir nur so über, wenn es um neue Ideen für unsere Themenwochen und neue Rezepte geht. Viele Themenvorschläge werden diskutiert, für gut befunden und im nächsten Moment wieder über Bord geworfen. Das Thema Pie hat es aber zum Glück bis auf den Blog geschafft!
Von den Müllers Mühle Kochkünstlern haben wir euch ja bereits berichtet. Nach vielen Wettbewerbsrunden, in verschiedenen Städten wie z.B. Mannheim, Berlin und Reutlingen standen Ende September dann endlich die sechs Finalisten fest. Und diese wurden zum großen Finale am 15. Oktober nach Berlin in den Cooking Club im Olympiastadion eingeladen. Hier kamen wir dann auch ins Spiel, wir machten uns alle vier, aus Mainz, Düsseldorf und Osnabrück auf den Weg nach Berlin. Wir hatten nämlich die Ehre, bei diesem tollen Wettbewerb in der Jury zu sitzen. Und was wir hier alles erlebt haben und welche Gerichte die Finalisten gekocht haben, wollen wir euch natürlich nicht vorenthalten.
Okay ich oute mich! Ich liebe scharfe Nüsse und ich kann gar nicht genug von ihnen bekommen. Und genau deshalb bin ich auf die Idee gekommen, warum nicht einmal selber Nüsse mit einer eigenen Würzmischung zu pimpen!?!
Wusstet ihr das Nüsse Obst sind? Ob Mandeln, Haselnüsse, Pistazien oder Walnüsse, mit diesen knackigen Gesellen die gerade Hochsaison haben lassen sich allerhand tolle Dinge zaubern. Ob wunderbare Kuchen oder herzhafte Gerichte, der süß säuerliche Geschmack vieler Nüsse passt einfach hervorragend zu vielen leckeren Speisen. Darum widmen wir uns ihnen eine ganze Themenwoche lang!
Wenn sich der Sommer langsam dem Ende zuneigt, wird es draußen wieder kälter und die Tage werden kürzer. Ein untrügerisches Zeichen dafür, dass der Herbst nun beginnt. Nun färben sich die Blätter der Bäume herrlich bunt, und viele Beeren leuchten — es ist Erntezeit. Die goldene Herbstzeit ist einfach wunderbar. Sie ist so farbenfroh und bringt so viele herrliche saisonale Köstlichkeiten mit sich.
Vor einigen Wochen, um genau zu sein Anfang September, verschlug es mich durch eine wunderbare Einladung vom SisterMAG nach Berlin. Was ich dort alles wunderbares erlebt habe, zeige ich euch heute. Und wie es der Zufall so will, habe ich direkt auch eine feine Lieblingslocation für Berlin gefunden.