Welch eine Farbvielfalt der Herbst zu bieten hat wollen wir euch heute zeigen. Nicht nur auf dem Teller, sondern auch in Form einer zauberhaften Dekoration. Kulinarisch dürft ihr euch in den nächsten Tagen auf ein feines Drei-Gänge Menü, inklusive eines köstlichen Aperitifs freuen. Wie manchmal alles anders kommt als man denkt, erfahrt ihr heute hier!
Müsli — Ob selbstgemachtes Knuspermüsli, ausgefallene Overnight Oats, Müsli Bites, Müsliriegeln, Müslikekse oder Frühstücksdrinks. Bei den Rund 50 Rezepten kommt bestimmt keine Langeweile auf und sogar jeder Müslimuffel wird fündig. Dazu habe ich euch noch etwas knusprig, crunchiges gezaubert.
Der Herbst ist doch die gemütlichste Jahreszeit. Nach einem feinen Spaziergang durch all das schöne goldgelbe Laub, macht man es sich doch gerne zu Hause bei einer Tasse Kaffee oder Tee auf dem Sessel oder dem Sofa bequem und blättert entweder in einer interessanten Zeitschrift oder einem tollen Buch. Für all die Koch- und Backbuchliebhaber unter euch, haben wir in nächster Zeit eine große Ladung neuen Lesestoff, für unsere Foodistas Bücherlounge.
Die nächsten Tagen auf dem Blog werden super saisonal. Denn es ist Herbst und der Herbst hat einfach jede Menge zu bieten. Ob frische Äpfel, Pflaumen, Birnen oder sogar Holunderbeeren. Alles was Flora und Fauna momentan freigeben, wird bei uns gebührend verarbeitet. Freut euch also auf viel Abwechslung aus der Obstkiste.
Vor neun Monaten sind wir mit den Foodistas online gegangen, wir vier sind dadurch noch ein Stück näher zusammengerückt, durften tolle Menschen kennenlernen, die mit uns die gleiche Leidenschaft teilen. Wir haben so viele liebevolle Kommentare von euch erhalten und dies motiviert uns jeden Tag mehr, viele tolle neue Rezepte zu kreieren. Heute möchten wir euch jedoch um einen kleinen Gefallen bitten.
Schön wenn gewisse Dinge zur Tradition werden. So auch unser Treffen schmecktwohl meets Foodistas. Diesmal steht alles unter dem Motto Mädelsabend. Euch erwarten also die nächsten Tage viele, kleine, abwechslungsreiche Köstlichkeiten, die sich hervorragend vorbereiten lassen.
Habt ihr Lust euch ein bisschen entführen zu lassen? Natürlich nur kulinarisch versteht sich! Wir hatten einfach mal riesig Lust auf eine Länderwoche.
In den nächsten Tagen wollen wir euch zeigen, welche Länder uns kulinarisch beeinflussen, zusätzlich wollen wir mit euch ein wenig in der ein oder anderen Erinnerung schwelgen.
Glück soll bekanntlich geteilt werden, damit es sich vermehrt. Aus diesem Grund möchten wir euch unbedingt von einem zauberhaften Event berichten zudem wir eingeladen wurden. Dem Villeroy & Boch Lavendelsommer. Ein so toller Abend der Carina und mir lange in Erinnerung bleiben wird.
Kennt ihr das auch, Oma steht in der Küche und putzt Bohnen, Gurken, Mirabellen, Kirschen oder ähnliches, um es dann einzumachen? Also bei uns war das in der Kindheit so. Früher war es Gang und Gebe im eigenen Garten Gemüse und Obst zum Einmachen anzubauen. Alles was geerntet wurde und zu viel war um es frisch zu verzehren, wurde eingemacht und somit für lange Zeit haltbar gemacht. Wir wollen diese Tradition fortführen.
In den nächsten Tagen werden wir uns intensiv mit dem Thema Beeren und Steinfrüchten beschäftigen. Ob Himbeere, Blaubeere, Johannisbeere oder die Kirsche, alle samt sind sehr vielseitige Früchte mit denen man sowohl süße als auch herzhafte Leckereien zaubern kann. Als wir angefangen haben uns mit dem Thema zu beschäftigen, sprudelten unsere Ideen nur so.