Alles was Feld und Wiesen hergeben!
Es ist Herbst, dass lässt sich nicht verleugnen. Aber auch wir haben nun endgültig kulinarisch vom Sommer Abschied genommen. Schön waren die sonnigen Sommermonate mit all den feinen Grillabenden und den dazu passenden Rezepten, viel Salat wurde verspeist, Beeren wurden gepflückt und verkocht oder verbacken, aber auch eingemacht wurde was das Zeug hält, denn schließlich kann man den Sommer so noch ein wenig verlängern.
Doch auch der Herbst hat saisonal einfach eine Menge zu bieten. Viele der Obstbäume tragen jetzt ihr Früchte und wollen geerntet werden und genau darauf freuen wir uns. Die nächsten Tage auf dem Blog werden also super saisonal. Ob frische Äpfel, Pflaumen, Birnen oder sogar Holunderbeeren. Alles was Flora und Fauna momentan freigeben, wird bei uns gebührend verarbeitet. Denn uns sind so einige Ideen gekommen wie auch ihr altbekanntes und lieb gewonnenes Obst einmal anders zubereiten könnt.
So viel sei verraten, ein Drink oder vielleicht sogar zwei, mit saisonalem Obst dürfen natürlich nicht fehlen, aber auch für alle süßen Schleckermäuler haben wir etwas parat. Herzhaft wird es aber durchaus auch. Ihr seht also schon, vier Köpfe und viele unterschiedliche Ideen. Aber die Obstkiste hat momentan einfach eine Menge zu bieten. Freut euch also auf viel Abwechslung in den nächsten Tagen.
Wunderschöne Bilder, ich freu mich schon auf die Posts!!
LG Jenny
Hallo liebe Jenny,
danke dir. Einen kleinen Vorgeschmack hast du ja bereits in Form von zwei Holunderbeeren-Rezepten bekommen und es kommen auf jeden Fall noch weitere tolle Rezepte.
Du kannst du also freuen.
Viele liebe Grüße
Tanja