Maronen-Spekulatius-Aufstrich

Von drauß‘ vom Wal­de kom­me ich her; Ich muss euch sagen, es weih­nach­tet sehr. Pas­send zu die­sem Weih­nachts­ge­dicht gibt es von mir einen köst­li­chen Maro­nen-Spe­ku­la­ti­us-Auf­strich und weih­nacht­li­che Kind­heits­er­in­ne­run­gen. Also alle süßen Schle­cker­mäu­ler und die­je­ni­gen die schon kei­ne Plätz­chen mehr sehen kön­nen, bit­te hier ent­lang. Aber Vor­sicht nur die lie­ben Kin­der bekom­men etwas!

Buch Rezension — Lomelinos Backen, Linda Lomelino

Eine der Köni­gin­nen in ihrem Fach hat ihr drit­tes Buch auf den Markt gebracht — Lin­da Lome­li­no! Nicht nur hin­ter dem Herd, am Back­ofen, son­dern auch hin­ter der Kame­ra ein­fach ein gro­ßes Vor­bild für mich. Heu­te stel­le ich euch ihr neus­tes Werk vor und dazu habe ich noch fei­ne Cup­ca­kes für euch mitgebracht. 

Schoko-Avocado-Mousse

Ein schnel­les und vor allem gesun­des Des­sert ist nach so einem Mädels­abend doch genau das rich­ti­ge. Ich kann euch sagen die­ses Des­sert wird euch nicht nur geschmack­lich über­zeu­gen, nein es ist auch im Hand­um­dre­hen zube­rei­tet und so soll es doch schließ­lich sein wenn man Gäs­te hat. Hier also mein Rezept für eine super schnel­le Schoko-Avocado-Mousse.