Foodistas Weihnachtsmenü

3‑Gänge die Leib und Seele gut tun

Weih­nach­ten, das Fest der Lie­be und wie wir fin­den auch das Fest der Gesel­lig­keit und des guten Essens.

Wir alle Vier lie­ben es sehr mit unse­ren Fami­li­en zusam­men an einer lan­gen Tafel zu sit­zen und vie­le Köst­lich­kei­ten zu ver­spei­sen. Allein die Vor­be­rei­tung für so ein Weih­nachts­me­nü macht unheim­lich viel Spaß. Jeder (Jeder der mit­kocht) macht sich schon lan­ge vor Weih­nach­ten sei­ne Gedan­ken, was es für Köst­lich­kei­ten geben könn­te und am Ende wird über­legt was am bes­ten zusam­men passt. Und dann wird fein zusam­men ein­ge­kauft und gekocht. So war es natür­lich auch bei den Vor­be­rei­tun­gen zu unse­rem Weihnachtsmenü.

Sowohl in der Fami­lie von Cari­na und Tan­ja als auch in der Fami­lie von Jas­min und mir, ist es Tra­di­ti­on an Weih­nach­ten zusam­men zu kochen und dann köst­lich zu speisen.

Wir haben uns für Euch ein fest­li­ches Drei-Gän­ge-Menü und ein pas­sen­des Ape­ri­tif aus­ge­dacht. Die Rezep­te sind so fein, dass sie per­fekt zu solch einem schö­nen Anlass pas­sen. Bei der Zube­rei­tung der ver­schie­de­nen Gän­ge haben wir sehr dar­auf geach­tet, dass sie nicht zu zeit­in­ten­siv in der Zube­rei­tung bzw. gut vor­zu­be­rei­ten sind, damit man viel Zeit mit der Fami­lie ver­brin­gen kann. An so einem Tag ist es ja scha­de, wenn sich das gan­ze Gesche­hen in der Küche abspielt. Der hübsch geschmück­te Weih­nachts­baum, vor dem man ger­ne das ein oder ande­re Glas Wein trinkt, steht ja auch eher sel­ten in der Küche.

Damit ihr euch aus­rei­chend von unse­rem Weih­nachts­me­nü inspi­rie­ren las­sen könnt, haben wir unse­res natür­lich ein biss­chen vor­ge­zo­gen. Um die­ses köst­li­che Menü für Euch zu zau­bern, haben wir uns mal wie­der alle Vier zusam­men in Düs­sel­dorf ein­ge­fun­den. Es lag uns sehr am Her­zen, die­ses schö­ne Menü zusam­men zu kochen. Da es schließ­lich ein Menü für ein tol­les Fami­li­en-Weih­nachts­es­sen ist. Und wir Vier sind ja qua­si eine klei­ne Familie.

Also lasst euch in den nächs­ten Tagen von uns zu einem zau­ber­haf­ten Weih­nachts­es­sen inspi­rie­ren. Mit herz­haf­ten und süßen Lecke­rei­en. Natür­lich haben wir auch an einen tol­len Drink gedacht, damit ihr mit euren Lie­ben ansto­ßen könnt, genau­so wie wir es gemacht haben.

Wir wün­schen Euch viel Spaß beim kre­ieren Eures Weihnachtsmenüs.

Fro­he Weih­nach­ten wün­schen Euch

Eure Foo­di­stas

*[Wer­bung] Das Geschirr aus der Serie MAGIC GRIP „Table” mit dem Dekor Oce­an of Gold, für unser Weih­nachts­me­nü, wur­de uns freund­li­cher­wei­se von Kahla Por­zel­lan zur Ver­fü­gung gestellt. Vie­len Dank für die ver­trau­ens­vol­le Zusammenarbeit!