So ein Frühstück ist mehr als nur eine Mahlzeit! Egal ob ihr ein Frühstücks-Rezept für Marmelade, Müsli oder eine leckere Eierspeise sucht, in diesem Buch findet ihr jede Menge feine Frühstücks-Rezepte und könnt euch zusätzlich herrlich inspirieren lassen. Dazu habe ich noch ein feines Rezept für euch ausprobiert und wunderbar herbstlich interpretiert!
Müsli — Ob selbstgemachtes Knuspermüsli, ausgefallene Overnight Oats, Müsli Bites, Müsliriegeln, Müslikekse oder Frühstücksdrinks. Bei den Rund 50 Rezepten kommt bestimmt keine Langeweile auf und sogar jeder Müslimuffel wird fündig. Dazu habe ich euch noch etwas knusprig, crunchiges gezaubert.
Saisonales Obst und Gemüse hat einfach seinen ganz besonderen Charme. Ich mag es Vorfreude auf etwas besonderes zu haben und so ist es auch mit diesen kleinen Beeren. Aus diesem Grund gibt es heute ganz besondere Pancakes.
Diese zweifarbige Smoothie Variante ist herrlich frisch und cremig: die Kombination aus saftiger Ananas und gefrorenen Himbeeren machen diesen Smoothie unwiderstehlich fruchtig. Sieht super toll aus und schmeckt auch so!
Ob arme Ritter, Semmelschnitten, Semmelschmarrn, Weckschnitten, Bavesen, Pofesen, Blinder Fisch in den deutschsprachigen Gefilden oder Rabanadas in Portugal — das French Toast, wie es in den USA und Kanada genannt wird, besitzt unendlich viele Namen. Heute findet ihr meine runde Interpretation des allseits bekannten Klassikers auf dem Blog, dazu lüfte ich ein kleines Geheimnis.
Smoothies sind eine so tolle Sache! Man kann einfach alles was man an Obst und Gemüse zu Hause hat in einen Mixer oder in den Entsafter schmeißen und schon hat man eine Vitaminbombe der feinsten Art. Klasse oder? Heute gibt es eine cremig weiße Variante und eine Anekdote zum Kokosnuss-Kauf von mir gratis dazu!
Es gibt luftige Küchlein aus der Pfanne mit super fruchtigem Erdbeer-Orangen-Sirup! Der absolute Frühstückstraum und die ganz große Sirupliebe! Die Süße der Erdbeeren, gepaart mit dem fruchtig säuerlichen Geschmack der Orange, ergeben eine wirklich leckere Kombination! Aber schaut selbst!
Habt ihr schon einmal selber Brot gebacken? Nein? Okay, der Teig braucht zwar etwas Zeit zum Gehen, aber kompliziert ist Brot backen wirklich nicht! Und es gibt so viele tolle Brotsorten, die selbstgebacken einfach so viel besser schmecken! Der Duft von frisch gebackenem Brot ist einfach unwiderstehlich!
Dieses super knusprige aber nicht zu süße Granola überzeugt wirklich alle Müsliliebhaber. Und das absolute Highlight war das selbstgedörrte Obst welches aromatisch einfach nicht zu toppen ist ‑probiert es unbedingt mal aus!
Ein Osterzopf darf bei einem Osterbrunch nicht fehlen. Ich habe eine leckere Variante mit einer saftigen und aromatischen Orangen-Mandel-Füllung vorbereitet! Ebenfalls nicht fehlen dürfen selbst gefärbte Eier und zwar natürlich mit Tee und Gewürzen.