Leicht, lecker und bunt
Endlich ist der Sommer da. Lange genug mussten wir auf ihn warten. Aber jetzt ist er da und wir können ihn endlich in vollen Zügen genießen. Dazu gehört natürlich nicht nur sich in die Sonne zu legen und erfrischende Getränke zu schlürfen. Nein, dazu gehören natürlich auch viele kulinarische Genüsse. Überall duftet es draußen nach frisch Gegrilltem, dazu hätten wir hier natürlich auch die besten kulinarischen Antworten. Auf den Märkten kann man sich gar nicht entscheiden was man kaufen soll, weil die Auswahl im Sommer an heimischen Leckereien einfach so groß ist. Einfach herrlich.
Dass man auch im Winter tolle Salate zubereiten kann, haben wir euch ja Anfang des Jahres bereits gezeigt (Foodistas Wintersalate). Auch die Vielfalt, die der Winter bietet, eignet sich hervorragend für leckere Salate. Aber der Sommer, perfektioniert das ganze natürlich noch. Egal ob Gemüse oder Früchte, im Sommer hat so vieles Saison, wächst und gedeiht, dass man sich kaum entscheiden kann zu welchen Zutaten man greifen will.
Und im Sommer darf es dann gerne auch mal etwas Leichtes sein. Wenn es richtig warm ist, dann braucht man einfach eine Mahlzeit, die nicht so schwer im Magen liegt. Was eignet sich hier besser als ein frischer, knackiger Salat? Und genau aus diesem Grund, widmen wir uns in den nächsten Tagen genau diesem Thema — Sommersalate. Egal ob als Beilage zum Grillen oder als Hauptgericht. Wir haben von herzhaften Salaten, bis hin zu süßen Salaten alles dabei. Hauptsache lecker und am liebsten schön bunt.
Habt ihr einen Lieblings Sommersalat? Dann schreibt uns gerne eure Ideen. Wir freuen uns immer über neue Inspirationen.
