Gesund in den Tag
Spinat-Ananas-Smoothie & Karotten-Mango-Saft
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Wir starten heute gemeinsam mit euch gesund in den Tag. Und weil es auch unter euch genauso viele verschiedene Geschmäcker gibt, konnten wir uns heute nicht entscheiden. Dies liegt aber auch an dem neuen Haushaltsgerät welches bei uns eingezogen ist. In unseren Küchen befinden sich mittlerweile schon eine Menge Elektrogeräte. Darum ist es uns mit der Zeit immer wichtiger geworden, platzsparende und vor allem nützliche Haushaltgeräte in der Küche zu haben. Am besten noch, wenn sich hier viele Funktionen vereinen und so haben wir den KRUPS Blendforce 2‑in‑1 mit großer Begeisterung in Empfang genommen. Bei diesem Gerät handelt es sich nämlich um einen Standmixer sowie nützlicher Weise auch noch um einen Entsafter.
Aus diesem Grund gibt es heute für euch auch direkt zwei Rezepte nämlich einen Spinat-Ananas-Smoothie und einen Karotten-Mango-Saft. Das Frühstück gehört für uns mittlerweile zu den wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Fit und mit viel Energie in den Tag zu starten ist für uns wichtig und darum achten wir auch darauf was wir essen und trinken.
Säfte aber auch Smoothies sind da der ideale Begleiter für einen fitten Start in den Tag. Für den Spinat-Ananas-Smoothie habe ich die Ananas einfach eingefroren, so braucht ihr weniger Eiswürfel und der Smoothie behält sein volles Aroma. In Kombination mit frischer Minze, jungem Blattspinat und einer Banane kommt dabei ein wunderbar cremiger Smoothie aus dem Blender. Durch den einfach zu bedienenden Drehknopf könnt ihr zwischen zwei unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen wählen, es gibt zusätzlich aber auch noch eine Pulse Taste. Als Topping habe ich bei dem Smoothie Quinoaflocken verwendet, so habt ihr sogar noch ein wenig Biss im Smoothie. Außerdem finde ich die Kombination aus frischer Ananas und Spinat einfach unschlagbar, denn ich bin bei grünen Smoothies leider kein Fan von Weizengras. Aber auch so habt ihr da eine Vitaminbombe der Extraklasse im Glas. Noch etwas Ingwer dazu und schon habt ihr wieder eine andere Aromenkombination. Ihr seht, eurer Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Außerdem macht es oft Spaß einfach das zu verwenden was noch so im Kühlschrank ist. Ein Tipp aber noch, denn es macht immer Sinn auch gefrorenes Obst im Kühlschrank zu haben. So friere ich reife Bananen aber auch Ananas gerne ein, wenn ich davon zu viel habe.
Die zweite Funktion des KRUPS Blendforce 2‑in-1hat mich besonders überzeugt. Normalerweise sind Entsafter große Geräte die viel Platz wegnehmen und umständlich zu reinigen sind. Dies ist hier nicht der Fall. Für den Karotten-Mango-Saft kommen einfach alle Zutaten in den Entsafteraufsatz und schon habt ihr einen super gesunden Saft in eurem Glas.
Zutaten Karotten-Mango-Saft:
- 1⁄2 Mango
- ein Bund Möhren
- eine Handvoll Weintrauben
- ein daumengroßes Stück Ingwer
- eine Orange
- eine Eiswürfel
- 1 TL Rapsöl
Zutaten Spinat-Ananas-Smoothie:
- eine Banane
- 100 g Spinat
- 1⁄2 Ananas
- Saft einer halben Zitrone
- 1⁄2 Bund Minze
- 1 EL Quinoaflocken
Zubereitung Karotten-Mango-Saft:
- Die Karotten und Weintrauben waschen, die Mango schälen und in kleine Stücke schneiden, die Haut der Orange entfernen und danach alle Früchte und die Karotten in das mit dem Saftfilter ausgestattete Gerät geben und den Saft herstellen.
- Mit etwas Rapsöl und Eiswürfeln direkt trinken und genießen.
Zubereitung Spinat-Ananas-Smoothie:
- Die Ananas über Nacht einfrieren.
- Den Spinat waschen und trocknen. Zusammen mit allen anderen Zutaten (Bananen, Ananas, Zitronensaft und etwas frischer Minze) in den Mixbehälter geben und bei höchster Stufe mixen.
- Mit etwas frischer Minze und den Quinoaflocken garnieren und genießen.
*WERBUNG: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit unserem Partner KRUPS entstanden. Vielen Dank für die köstliche und partnerschaftliche Zusammenarbeit.
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