Heute plaudere ich aus dem Nähkästchen, denn ich stelle euch ein super leckeres Geflügelsalat Rezept meiner Mutter vor. Einem Salat mit dem ich groß geworden bin. Exotisch aber doch bodenständig und einfach köstlich. Für unser Oster Brunch genau das Richtige, denn er ist super einfach vorzubereiten.
Ein Likörchen in Ehren kann keiner verwehren! Was unseren Großeltern geschmeckt hat, kann für uns ja nicht schlecht sein. Aus diesem Grund habe ich den Klassiker Eierlikör, neu aufgelegt. Entstanden ist eine fruchtige Variante des Kultgetränks.
Ein feines Süppchen gehört einfach zu einem Oster-Brunch, findet ihr nicht? Wie wir zusätzlich noch auf die Idee eines ungewöhnlichen, aber wirklich köstlichen und dazu noch sehr gesunden Toppings für unsere Suppe gekommen, sind lest ihr hier.
Nicht nur in süß machen Muffins und Cupcakes auf jedem Buffet eine gute Figur. Auch als herzhafte Variante passen sie gut zum Beispiel auf ein Brunch-Buffet. Also habe ich zwei herzhafte Varianten für euch getestet und für unseren Oster-Brunch vorbereitet.
Bei einem Brunch, darf ein leckerer Braten nicht fehlen! Und so ein saftiger Kasseler mit Kräuter-Senf-Kruste und dazu eine selbstgemachte Frühlingsremoulade ist das ideale Gericht für eine große Runde wie ein gemütlicher Osterbrunch.
Es geht auf Ostern zu, das Ende der Fastenzeit ist in Sicht. Es darf also wieder geschlemmt werden. Wir haben dies zum Anlass genommen und uns alle Vier mal wieder getroffen und gemeinsam gekocht und gebacken. Das Resultat ist ein köstlicher Osterbrunch bei dem für jeden etwas dabei ist.