Plum Fizz
Man muss die Feste feiern wie sie fallen. Und so jung kommen wir nicht mehr zusammen. Diese Sprüche kennt ihr sicherlich alle. Und genau das habe ich mit einem feinen Drink mit Pflaume und Thymian gemacht.
Gintastische Rhabarber Baiser Torte
Ihr Lieben heute verrate ich euch ausnahmsweise mal ein altes Familienrezept! Nein Spaß bei Seite — so eine Rhabarber-Baiser-Torte ist selbstverständlich kein Geheimnis mehr. Und das ist auch gut so denn wenn ihr mich fragt, dann hat es diese Torte auch verdient tausendfach vervielfältigt zu werden denn sie ist einfach ein Träumchen. Mein Törtchen kommt jedoch mit einem gintastischen Schwips daher den ihr nicht verpassen solltet.
Blackcurrant Gin Fizz
Alle heimischen Früchte einmal während ihrer Saison ins Glas zu bekommen ist ganz schön tricky! Aber wie ihr seht ist unser Motto „Alles was der Garten hergibt” ganz hervorragend dazu geeignet den „Fizzy Friday” unseren sprudeligen Auftakt in das Wochenende gebührend zu feiern und einzuläuten. Heute habe ich einen herrlichen Drink mit Johannisbeeren für unseren Fizzy Friday vorbereitet!
Zitronengrassuppe mit Jakobsmuscheln
Vorweg eine feine Suppe, gefolgt von einem leckeren Hauptgang, hinterher ein genialer Nachtisch, und ich bin glücklich. Heute darf ich euch unseren wunderbaren ersten Gang unseres herrlichen Ostermenüs, in Form einer feinen Suppe präsentieren. Es gibt herrlich würzig-frische Zitronengrassuppe mit Jakobsmuscheln und dazu einen Ginschaum. Klingt das nicht einfach wunderbar?
Gin Sour
Ihr Lieben, das an so einem Festtag wie Ostern ein Kaltgetränk bei uns nicht fehlen darf, brauche ich euch wohl nicht mehr zu erklären. Das wäre quasi wie Ostern ohne Ostereier oder gar ohne Osterhasen! Nein das geht nun wirklich und deshalb haben wir uns einen ganz außergewöhnlichen Drink überlegt. Lasst euch überraschen!
Silvester Smash
Den Auftakt zu einem gelungenen Silvesterabend macht sicherlich der Drink oder das Getränk mit dem man ins neue Jahr feiert! Man braucht schließlich ein feines und dazu noch leckeres Kaltgetränk mit dem man mit seinen Lieben anstoßen kann! Selbstverständlich gehört der obligatorische Champagner, Sekt oder Prosecco um 0:00 Uhr zum Anstoßen dazu, aber was trinkt man vorher, für mich eine durchaus wichtige Frage!
Blackberry Cooler
Die Beeren sind los… und wir fangen sie für euch ein.
Wie ihr ja schon wisst, probieren wir gerne neue Getränke aus. Was liegt da näher, als auch in der Beerenwoche einen leckeren Drink beizusteuern? Nichts natürlich. Also habe ich mir einen erfrischenden Cocktail mit Brombeeren ausgedacht, denn sie sind nämlich meine Lieblingsbeeren.
Elderflower meets Grilled Apricot
Wenn Frauen am Grill stehen, dann muss es nicht nur Bier geben, sondern da darf es ruhig ein besonderer Drink sein, der serviert wird. Aus diesem Grund habe ich eine ganz feine Mischung für euch — Holunderblütensirup mit Zitronengras, ohne Zucker, dafür mit Agavendicksaft, einen Spritzer Gin und Limettensaft dazu und den krönenden Abschluss bilden die gegrillten Aprikosen. Und seid ihr neugierig geworden?
Selbst gebeizter Lachs mit Blutorangen und Pistazien
Ich kann euch nur ans Herz legen einmal Lachs selbst zu beizen, danach seid ihr Fan und wollt nichts anderes mehr. Frisch, fruchtig und so köstlich. Zum Oster Brunch gibt es eine Variante mit Blutorange, Pistazie und etwas Hochprozentigem. Lasst euch also überraschen.
Foodistas Mule
Eigentlich gibt es bei den Foodistas immer etwas zu feiern. Die vielen tollen begeisterten Fans, die uns mit lieben Kommentaren überschütten, oder einfach dass wir es mal wieder schaffen alle vier zusammen zu kommen. Wie schon gesagt, zu feiern gibt es allerhand.