Foamy Lemon Prosecco
Lasst und anstoßen
Das Jahr neigt sich dem Ende zu und ereignisreicher hätte es wohl nicht sein können. Viele Rezepte für den Blog sind entstanden, viele Geschichten mit Herzblut geschrieben und appetitliche Bilder sind fotografiert worden, von Essen welches von unseren Liebsten, der Familie, Freunden und Nachbarn vertilgt wurden.
Aus diesem Grund möchten wir mit euch anstoßen. Tausend Dank auch euch, die ihr uns die Treue gehalten habt! Vielen Dank für all die Bilder von nachgekochten und nachgebackenen Rezepten. Es gab aber auch viele Drinks und Cocktails die euch Freude bereitet haben und darum wird unser letztes Rezept in diesem Jahr eben auch ein köstlicher Drink sein, unser Foamy Lemon Prosecco.
Viele Zutaten braucht ihr für diesen Silvester Drink nicht, Zitrone, Zuckersirup, Gin und etwas Eiweiß, dazu noch ein Hauch von Thymian und aufgegossen wir der Foamy Lemon Prosecco dann ganz standesgemäß mit Prosecco. Wer es so richtig krachen lassen will der gießt den Drink mit dem besten Champagner auf, denn wenn es auch für euch ein tolles Jahr war, lohnt es sich doch mal die Korken knallen zu lassen. Oder was meint ihr?
Wenn ihr noch mehr Cocktail Ideen sucht, seid ihr bei uns auf dem Blog natürlich genau richtig. Hier in unserem Archiv findet ihr Cocktails, Cocktails, Drinks und alkoholfreie Getränke in Hülle und Fülle und werdet somit für jeden Geschmack fündig.
Wir genießen jetzt ein paar Tage offline und wünsche euch einen fabelhaften Rutsch ins neue Jahr und sagen CHEERS!
Zutaten für einen Drink:
- 2 cl Gin
- 2 cl Zuckersirup
- 4 cl Zitronensaft
- zwei Zweige Thymian
- ein Eiweiß (Größe S)
- einige Eiswürfel
- Prosecco oder Champagner zum aufgießen
Zubereitung:
- Gin, Zuckersirup, Zitronensaft, Thymian, Eiweiß und Eiswürfel in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
- Alles in ein Cocktailglas gießen und mit Prosecco oder Champagner aufgießen.
- Mit einer Scheibe Zitrone und einem Zweig Thymian garnieren.
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