Die kalte Jahreszeit ist längst angebrochen, aber wir holen heute nochmal ordentlich Farbe auf den Teller! Zusammen mit der Initiative von 1000 gute Gründe Obst und Gemüse servieren wir euch heute eine gesunde Selleriesuppe und einen griechischen Spinatkuchen!
Ein ganzes Menü quasi für euch!
Heute gibt es mal wieder einen Grund zu feiern, denn der National Pizza Day ist doch ganz sicher ein Grund zum feiern! Also ran an die Pizza!
Und in unserem Fall starten wir direkt am Morgen mit unserer neusten Kreation, den Mini-Frühstücks-Pizzen! Und weil so ein Feiertag noch nicht genug ist, gibt es direkt zwei tolle Beläge die wir euch ans Herz legen möchten!
Auf geht’s, wir servieren euch den zweiten köstlichen Smoothie und abwechslungsreicher könnte das Ganze nicht sein! Dieser Matcha Smoothie mit Spinat und Avocado ist nicht nur die ultimative Vitaminbombe, nein auch farblich ist er DER Hingucker!
Außer der drei Zutaten braucht ihr nur noch zwei reife Avocados, gefrorene Bananen (sie machen den Smoothie schön cremig und smooth), etwas Wasser, Mandelmilch und Ahornsirup für die Süße!
Auch allen Spinat und Matcha Skeptikern unter euch können wir diesen Smoothie nur ans Herz legen, traut euch, denn ihr werdet sehen, gesund kann eben auch lecker sein! Foodistas Ehrenwort! Denn für uns gibt es nichts Schlimmeres, wenn das Essen oder in unserem Fall der Smoothie nur gut aussieht!
Wenn es Grund zum Feiern gibt, dann sind wir natürlich immer mit von der Partie. So feiern wir heute mit unserem Spinat-Dill-Feta Hummus den internationalen Hummustag.
Getoppt wird unsere heutige Hummus-Kreation übrigens noch mit ein bisschen orientalisch angehauchtem Hackfleisch und Pinienkernen.
Wir starten heute gemeinsam mit euch gesund in den Tag. Und weil es auch unter euch genauso viele verschiedene Geschmäcker gibt, konnten wir uns einfach nicht entscheiden. Darum gibt es direkt zwei Rezepte einen Spinat-Ananas-Smoothie und einen Karotten-Mango-Saft.
Da ist für jeden etwas dabei!
Einige Traditonsgerichte aus Kindheitstagen haben sich hier auf unserem Blog bereits angesammelt. Königsberger Klopse, Hühnerfrikassee, Fischbuletten, gefüllte Paprika, Erbsensuppe oder auch ein guter Linseneintopf, dies sind alles Gerichte die uns gerne an unsere Kindheit zurück erinnern lassen.
Unsere heutige Challenge ist diese, ein typisches Fertiggericht selbst zuzubereiten! Und bei mir musste es unbedingt DIE Leibspeise aus Kindheitstagen sein — Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffelbrei.
Einen wunderschönen guten Morgen zusammen, ich habe mir überlegt ich starte mit euch zusammen köstlich in den Tag, wie eigentlich jeden Sonntag hier auf dem Blog. Es gibt heute ein ziemlich dekadentes Frühstück, um genauer zu sein einen kleinen Frühstücksburger.
Ihr Lieben,
wir wünschen euch einen schönen 2. Advent. Da ihr ganz bestimmt schon eine Menge Plätzchen genossen habt, stellen wir euch heute wieder einmal ein herzhaftes Rezept vor. Am besten ihr genießt diese Spinatwaffeln mit Flammlachs bei einem gemütlichen Wochenendfrühstück, dann wenn man sich mal nicht stressen muss und ganz ausgiebig und gemütlich frühstücken kann. Oder womöglich an einem der beiden Weihnachtsfeiertage, denn diese Waffeln sind etwas ganz besonderes.
Viele beschweren sich über die Zucchinischwemme die der Sommer so mit sich bringt. Ich muss sagen, für meinen Teil verstehe ich diese Aufregung ja gar nicht.
Vielleicht freut ihr euch ja einfach mit mir über dieses neue Rezept für eine Zucchiniblütenpizza mit Burrata und Spinat.
Mit dieser Spargel-Feta-Bowl verabschieden wir den Spargel in der diesjährigen Saison. Wir konnten uns kaum entscheiden wen wir zum Liebling in diesem Jahr krönen sollen, denn ob grün oder weiß, uns kamen einfach grandios viele Ideen wie man die leckeren Stangen zubereiten kann. Aber seht selbst.