Pink Lady - Foodistas Silvester Drink

Der Foodistas Silvester Drink

Bevor wir vier Foo­di­stas gemein­sam auf das neue Jahr ansto­ßen, möch­ten wir dies auch ger­ne mit euch tun!

Was für ein Jahr, so vie­le schö­ne Momen­te, herz­li­che Kom­men­ta­re, so vie­le nach­ge­koch­te und geba­cke­ne Rezep­te, ein­fach wun­der­bar! Wenn wir das Jahr also Revue pas­sie­ren las­sen, könn­te es nicht schö­ner enden. Und dar­an habt auch ihr einen gro­ßen Anteil! Für uns ist es wich­ti­ger denn je das Wesent­li­che nicht aus den Augen zu ver­lie­ren. Zeit, Freund­schaft und sich auf Din­ge zu besin­nen die einen erfül­len und die man mit Lei­den­schaft ver­folgt. Und dazu gehört natür­lich auch der Blog.

Da so ein Jahr aber auf jeden Fall gebüh­rend been­det wer­den soll­te, haben wir uns für Sil­ves­ter einen fei­nen Drink gemixt. Beson­ders darf er zur Jah­res­wen­de auf jeden Fall sein, man braucht schließ­lich einen fei­nen Trop­fen, mit dem man auf das neue Jahr mit sei­nen Lie­ben ansto­ßen kann. Und da sich unse­re Kate­go­rie der Drinks im Lau­fe des Jah­res prall gefüllt hat, wol­len wir euch die­se auf kei­nen Fall vor­ent­hal­ten, hier ist für jeden etwas dabei!

Aber jetzt zu unse­rer Pink Lady. Eigent­lich ein Klas­si­ker der aus Gin, Gre­na­di­ne und Zitro­ne besteht, aber wir haben ihn ein­fach neu erfun­den und ein biss­chen mehr Far­be ohne Gre­na­di­ne mit ins Spiel gebracht. In unse­rem aktu­el­len Lieb­lings­drink ver­ei­nen sich näm­lich Blut­oran­ge, ein Likör­chen aus der sel­bi­gen Frucht und ein fei­ner Frucht­brand aus drei ver­schie­de­nen Früch­ten, mit einer zart fruch­ti­gen Note. Wer also an Sil­ves­ter oder auch ger­ne an jedem ande­ren belie­ben Tag Lust auf einen wun­der­bar schmack­haf­ten Drink hat, soll­te den Shaker aus der Bar holen. Ist schließ­lich auch ein super Work­out nach all der Völ­le­rei zu Weih­nach­ten. In die­sem Sin­ne wün­schen wir euch und euren Liebs­ten einen tol­len Rutsch ins neue Jahr. So viel ist sicher wir mel­den uns gleich wie­der am 1. Janu­ar bei euch, denn dann fei­ern wir doch glatt schon unse­ren 2. Blog­ge­burts­tag, wie die Zeit ver­geht. Und genau aus die­sem Grund soll­ten wir auf­hö­ren weni­ger zu trin­ken (klei­ner Spaß am Ran­de). Macht es gut und bis im neu­en Jahr!

Zuta­ten für zwei Martinigläser:

• 5 cl Black Forêt
• 2 cl Ama­ra rosso
• 1,5 cl Blutorangensirup
• 1,5 cl Limettensaft
• 1 Eiweiß
• wei­ße Zucker­wat­te zum garnieren

Zube­rei­tung:

1. Das Eiweiß und alle wei­te­ren Zuta­ten ohne Eis in den Shaker geben.
2. Kräf­tig schüt­teln, bis sich alles ver­mischt hat. Dann Eis hin­zu geben und erneut schütteln.
3. Absei­hen.
4. Gar­nie­ren.
5. Genie­ßen!