Heute ist es endlich wieder soweit: Es gibt das nächste Rezept, um unser Fernweh zu stillen. Uns macht es eine Riesenfreude, uns in die Küche Singapurs einzukochen- man sollte viel öfter seinen Koch-Horizont erweitern und neue Dinge ausprobieren. Wir können es nur empfehlen!
Unser heutiges Rezept, das Curry Laksa, gilt als eines DER Nationalgerichte Singapurs und ist in jedem Hawker Center zu finden.
Okay es ist endlich soweit, wir gehen den Dalgona Coffee Hype volle Kanne mit! Auf Instagram haben wir es bereits angeteasert und jetzt folgt unser Rezept hier auf dem Blog, ganz Foodistas like natürlich zum Fizzy Friday mit einem kleinen Schuss Kokoslikör, ihr habt auch ganz bestimmt nichts anderes erwartet.
Wir müssen gestehen wir waren skeptisch ob dieser Hype um ein Kaffeegetränk wirklich hält was er verspricht, einfach, schnell und lecker! Aber genau das sind ja auch Attribute die zu unseren Rezepten passen. Also machte ich mich das Osterwochenende an die Entwicklung und was soll ich sagen, der Dalgona Coffee ist nen ziemlich cooles Getränk und wer es noch nicht ausprobiert hat, sollte es unbedingt tun!
Heute sind wir bei einer lieben Bloggerkollegin zu Gast und haben natürlich ein feines Rezept mitgebracht. Wer uns freundlicherweise eingeladen hat, erfahrt ihr im heutigen Blogpost.
Unser Rote Bete Blumenkohlsüppchen ist dabei ein Gaumen- und Augenschmaus zugleich. Außerdem ist das Süppchen mit einem Hauch von Kokosmilch verfeinert und dazu gibt es ein Pistazien Dukkah Topping.
Heute ist es endlich wieder Zeit für ein Foodistas Menü. Genauer gesagt, ein Foodistas Oster-Brunch. Mit allem Drum und Dran, mit einem köstlichen Drink, vielen leckeren Snacks, einem feinen Braten, der schönsten Tischdekoration und vielem mehr.
Und als erstes starten wir mit unserem Pineapple Smash, einer köstlichen Erfrischung zu Ostern im Glas.
Na wie wäre es mit ein bisschen Farbe auf dem Speiseteller? Der Frühling kommt und wird ja gerne mit grün in Verbindung gebracht. Ich habe heute aber eine andere Farbe auf den Suppenteller gebracht und ich muss sagen, da lacht das Herz, nicht nur wegen der schön goldig-gelben Farbe, nein auch der Geschmack ist der Wahnsinn. Heute mit dabei habe ich eine Möhrensuppe mit gelber Bete, Kurkuma, Orangen und Zitronengras.
Zum Abschluss einen Klassiker. Diesen Wunsch darf man uns einfach nicht verwehren. Und was könnte besser zu einem Grillmenü passen, als gegrillte Ananas. Dazu ein cremiges Kokoseis und ein beschwipster Fruchtswirl. Wie wir finden der krönende Abschluss zu so vielen feinen Grillrezepten.
„Wozu sind denn schließlich Freunde da!” ein schöner Ausspruch oder? Wenn auch ein wenig gefühlvoll aber umso passender, diese Songzeile aus einem Pur-Klassiker, der uns allen wohl ab und zu mal über den Weg läuft.
Bei uns ist dieser Ausspruch heute Programm, denn wir freuen uns riesig der lieben Steffi von schmecktwohl. in Form eines Gastbeitrages unter die Arme greifen zu dürfen.
Eine tolle Sache bedarf einer großen Unterstützung. Aus diesem Grund möchten auch wir uns an der großartigen Aktion mit Julia von Life will be Sweet und Trickytine beteiligen und unseren, wenn auch nur kulinarischen Beitrag dazu leisten.