Schön, dass ihr uns besuchen kommt
Was erwartet
euch?
In erster Linie wunderschöne und schmackhafte Köstlichkeiten mit viel Liebe zubereitet und arrangiert.
Es wird herzhafte, saisonale, regionale, exotische und extravagante Speisen geben. Wir wagen uns an fast alles heran! Egal ob wir vergessene Lebensmittel wieder zum Leben erwecken, alten Gerichten Pep verleihen, eine schmackhafte Fast Food Mahlzeit kreieren oder einfach eine Stulle schmieren, in jedem unserer Gerichte steckt wahnsinnig viel Leidenschaft und Freude.
Darüber hinaus wird zuckersüßes Gebäck gezaubert. Wir erschaffen die buntesten Tortenkreationen, die feinsten Cupcakes und experimentieren mit Cronuts, Cake Pops, Whoopies und vielem mehr.
Versprechen werden wir euch auf jeden Fall, dass dieser Blog abwechslungsreich sein wird und dass für jedes Leckermäulchen etwas dabei ist.
Zudem schreiben wir hier das ein oder andere Mal von unseren kulinarischen Ausflügen. Denn wir lassen uns nämlich genau so gerne bekochen, wie wir selber feine Speisen zubereiten. Wir erkunden so oft wie möglich neue Bars, Cafes und Restaurants und lassen uns dort von neuen Dingen inspirieren oder einfach nur verwöhnen. Wir schlendern ebenso über Wochenmärkte in unzähligen Städten und bummeln über den einen oder anderen Trödelmarkt auf der Suche nach kleinen Schätzen.
Wieso das Ganze?
Wir kochen und backen nun schon eine geraume Zeit viele wunderschöne Speisen und Gerichte und finden es einfach viel zu schade diese wundervollen Dinge, die uns so viel Freude bereiten, nicht mit anderen kreativen und experimentierfreudigen Menschen zu teilen.
Wer macht das?
Die Foodistas! „Food“ steht sowohl für das Kochen und Backen, welches wir so sehr mit Leidenschaft verfolgen. „Istas“ steht für Sistas, denn die sind wir nicht nur alle im Herzen! Dieser Name soll in einem Wort das zeigen, wofür wir mit unserem Blog stehen und was uns ausmacht. Vier Schwestern – die es lieben zu kochen und zu backen.
Und wer sind nun die Autoren?
Das sind wir
Carina
probiert immer gerne Neues aus, am liebsten mit der heiß geliebten Küchenmaschine. Im Stillen wird gezaubert und wenn keiner damit rechnet, kommen kleine Kunstwerke dabei rum. Sie ist also immer für eine Überraschung gut, wenngleich Carina ein sehr überlegter und rationaler Mensch ist. Dies hilft uns allen oftmals bei stressigen Situation nicht den Kopf zu verlieren. Auch als kleine Schwester von Tanja ist sie eher der Ruhepol, der den kühlen Kopf behält und die Dinge mit der nötigen Ruhe angeht.
Jasmin
die Zurückhaltende überrascht uns nicht selten mit ihrem Ehrgeiz. Jasmin informiert sich eingehend, bevor sie etwas in Angriff nimmt und hat somit ein bewundernswertes Hintergrundwissen. Jasmin ist sehr eingebunden in ihrem Job und hat ihr Privatleben immer ein wenig zu kurz kommen lassen. Durch die Entscheidung den Blog nun auch für die Öffentlichkeit zugänglich zu machen, ist sie förmlich aufgeblüht und siehe da, Jasmin hat ein neues Hobby!
Tanja
hat ein klares Ziel vor Augen, welches sie konsequent verfolgt. Beim Kochen und Backen braucht sie jedoch kein Rezept — da lässt sie ihrer Kreativität freien Lauf! Sollte jedoch einmal der seltene Fall eintreten, dass ihr etwas nicht so gelingt wie gedacht, kann auch schon mal ein Schneebesen durch die Küche fliegen oder die Backofentür geknallt werden. Ein Händchen hat sie außerdem für die Fotografie und das Arrangieren ihrer Speisen. Klare Linien sind ihr lieber als Buntes und Verspieltes.
Tine
ist unser Küken und die kleine Schwester von Jasmin! Was jedoch nicht heißt, dass man sie an die Hand nehmen muss. Sie fasst einen Entschluss und setzt diesen unbeirrt um. Tine braucht nicht viel Drumherum — ihr genügt es ihre gelungenen Kreationen, welche zumeist klein und süß sind, objektiv in Szene zu setzen. In ihrer Rolle als Schwester stupst sie die große Jasmin oft in die richtige Richtung. Denn Jasmin — als Kopfmensch — braucht auch genauso einen Typ Mensch um vollkommen zu sein!
Alle Rezepte von Carina.
Alle Rezepte von Jasmin.
Alle Rezepte von Tanja.
Alle Rezepte von Tine.
Ein Kommentar