Quark-Vanille-Creme mit Erdbeeren

Ein lecke­res Des­sert nach dem Essen – was gibt es Bes­se­res? Ein schnel­les Des­sert mit sah­ni­ger Quark-Vanil­le-Creme, fruch­ti­gen Erd­bee­ren und einem Top­ping aus Pis­ta­zi­en und Min­ze! Genau das Rich­ti­ge für Gäs­te oder ein­fach so, wenn man gera­de mal wie­der Lust auf eine süße Ver­su­chung hat!

Ziegenkäse-Terrine mit Balsamico-Erdbeeren

Zie­gen­kä­se ist eine unse­rer Leib­spei­sen. Alle vier Foo­di­stas lie­ben jeg­li­che Art von Zie­gen­kä­se. Na ja gut Cari­na macht bei der ein oder ande­ren inten­si­ve­ren Vari­an­te schon mal eine Aus­nah­me. Aber im Gro­ßen und Gan­zen lie­ben wir ihn des­halb haben wir uns hier eine ganz außer­ge­wöhn­li­che Vari­an­te ein­fal­len las­sen und wir müs­sen sagen, wir sind die­ser Ter­ri­ne verfallen.