Köfte im Pitabrötchen dazu Ziegenjoghurt und geröstete Paprika-Creme
Kennt ihr das, man hat riesen Hunger auf etwas Bestimmtes und will es unbedingt essen?! So ging es mir mit meinen Köfte, ich wollte sie — unbedingt. Aber ich wollte sie zusammen mit einem fluffig warmen Pidebrot und da Hefe bekanntlich nicht die schnellste Zutat in der Zubereitung ist, musset ich mich dann doch in Geduld üben. Aber wie heißt es so schön, wenn schon denn schon!