Kräuterlamm
Ich habe die ehrenvolle Aufgabe euch heute unseren feinen Hauptgang zu Ostern präsentieren zu dürfen. Es ist ein Lamm geworden. Irgendwie kommt dieses feine Fleisch immer nur zu Ostern bei uns auf den Tisch, aber das ist auch gut so. So bleibt es etwas ganz Besonderes. Dazu gibt es einen feinen Linsensalat mit dem gewissen Etwas.