Knusprige Kürbis Crostini
Für mich gehört der Kürbis ja genauso in den Herbst wie das Laub auf den Straßen! Ich muss zugeben, das war nicht immer so und ganz lange stand er gar nicht auf meinem Speiseplan. Seit ein paar Jahren ist er aber nun gar nicht mehr darauf wegzudenken. Und das seht ihr hier auch auf dem Blog, denn mittlerweile hat sich eine beachtliche Sammlung an Kürbisrezepten hier angesammelt. Und heute wird die Sammlung und knusprige Kürbis Crostini erweitert.