Geflügel-Bratwurst mit Ananascurrysoße
Ich habe es wieder getan! Und zwar habe ich wieder gewurstet. Zu unserem letzten Silvestermenü hatten wir ja ausgesuchte Bratwurstsorten zu unseren selbstgemachten Saucen. Doch dieses Jahr sollte es auch eine selbstgemachte und außergewöhnliche Bratwurst geben. Also habe ich meinen Fleischwolf wieder ausgepackt und gewurstet was das Zeug hält!