Vegane Buddah Bowl und Wintergemüse vom Blech mit Cashew-Crème
Ein gesunder Start ins neue Jahr beginnt auf dem Teller: Vegane Gerichte mit viel frischem Obst und Gemüse liefern wertvolle Nährstoffe, jede Menge Geschmack und neue Energie.
Wir zeigen mit Rezepten wie der bunten Buddha Bowl mit knusprigen Kichererbsen und Tahini-Dressing sowie dem gerösteten Wintergemüse mit cremiger Cashew-Sahne, wie einfach, genussvoll und alltagstauglich pflanzliche Küche sein kann – perfekt für einen bewussten Jahresbeginn.