Clam Chowder mit Venusmuscheln
Und hier ist auch schon unser nächstes Muschelrezept.
Heute widmen wir uns nämlich einer Muschel die ebenfalls durch ein bestimmtes Gericht an Bekanntheit erlangt hat, der Venusmuschel oder auch italienisch Vongole.
Wir aber haben einen amerikanischen Clam Chowder für euch gekocht. Was genau das ist, erfahrt ihr hier.