Wintersalate werden bei uns immer gerne auf dem Tisch gesehen. Jeder hat so seinen Favoriten! Einer meiner Favoriten ist da klar der Chicorée-Salat meiner Mutter! Ich habe mich von ihrem schönen Rezept inspirieren lassen und für euch heute einen tollen Wintersalat mit Chicorée dabei! Aromatisch, fruchtig und fein herb! Zum Rezept bitte hier entlang!
Wir kommen aus dem Feiern nicht mehr raus. Weihnachten, Silvester, unser erster Bloggeburtstag und nun unsere Reise nach Singapur! Aber nach all den Leckereien der letzten Wochen legen wir jetzt erst einmal eine Salatwoche ein. Auf dem Speiseplan stehen raffinierte vitaminreiche und saisonale Wintersalate!
Wenn aus einfachen Torten kleine Kunstwerke werden, dann ist auf jeden Fall ein Profi mit viel Liebe zum Detail am Werk gewesen. So auch bei dieser wunderbaren Torte von unserem nächsten Geburtstagsgast. Eigentlich viel zu schade zum Essen, aber seht selbst!
Zeit für den krönenden Abschluss! Zum Abschluss unseres Foodistas Silvester-Menüs zaubern wir einen traumhaften Nachtisch. Und zwar haben wir kleine feine Macarons, mit einer Füllung aus zwei Komponenten, vorbereitet. Ein absoluter Hochgenuss! Und zu Silvester haben wir auch ein wenig Goldstaub versprüht!
Endlich ist es wieder soweit. Die Zeit des deftigen Essens ist da. Gesellig mit der Familie an einer großen Tafel. Was passt da besser als ein köstlicher Braten mit tollen Beilagen? Ich zeige euch heute eine sehr herbstliche Variante eines leckeren Klassikers.
So ein Frühstück ist mehr als nur eine Mahlzeit! Egal ob ihr ein Frühstücks-Rezept für Marmelade, Müsli oder eine leckere Eierspeise sucht, in diesem Buch findet ihr jede Menge feine Frühstücks-Rezepte und könnt euch zusätzlich herrlich inspirieren lassen. Dazu habe ich noch ein feines Rezept für euch ausprobiert und wunderbar herbstlich interpretiert!
Lisbeths Krimiknabbereien bietet Abwechslung rund um die abendliche Knabberei. Egal ob süß oder herzhaft, hier kommen alle Fans von Knabbereien auf ihre Kosten. Und natürlich haben wir für Euch auch eine feine Krimi-Knabberei nachgekocht. Also alle Knabber–Fans bitte hier entlang!
Ein Sweet Table für eine Hochzeit ist schon eine ehrenvolle Aufgabe und will gut vorbereitet sein. Schnell fielen mir zwei süße Köstlichkeiten ein, die ich gerne für den Sweet Table beisteuern wollte. Mini Cheesecake Happen und Rose Cookies, eine kleine Anekdote gibt es natürlich auch.
Heute nehm ich euch mit auf eine gar nicht so weite Reise. Es geht nach Portugal. Mit etwa zweieinhalb Flugstunden ist es ja nicht wirklich weit weg von uns. Und Portugal besticht nicht nur durch seine tolle Landschaft und seine kulinarische Vielfalt. Aber lest selbst warum Portugal mein absolutes Lieblingsreiseziel ist.
Sommerliche Temperaturen mit einem erfrischenden Getränk zu genießen ist doch etwas feines. Bei heißen Temperaturen ist eine eisgekühlte prickelnde Limonade genau das richtige. Und wenn diese dann noch selbstgemacht ist und aus Lavendel und Zitrone besteht, ist es einfach Erfrischung pur!