die Zurückhaltende überrascht uns nicht selten mit ihrem Ehrgeiz. Jasmin informiert sich eingehend bevor sie etwas in Angriff nimmt und hat somit ein bewundernswertes Hintergrundwissen.

Herbst auf dem Teller

Wenn sich der Som­mer lang­sam dem Ende zuneigt, wird es drau­ßen wie­der käl­ter und die Tage wer­den kür­zer. Ein untrü­ge­ri­sches Zei­chen dafür, dass der Herbst nun beginnt. Nun fär­ben sich die Blät­ter der Bäu­me herr­lich bunt, und vie­le Bee­ren leuch­ten — es ist Ern­te­zeit. Die gol­de­ne Herbst­zeit ist ein­fach wun­der­bar. Sie ist so far­ben­froh und bringt so vie­le herr­li­che sai­so­na­le Köst­lich­kei­ten mit sich.

Buch Rezension — Lieblings DESSERTS, Janneke Philippi

Von der Autorin die­ses tol­len Buches, Jan­ne­ke Phil­ip­pi, habt ihr ja bereits in der letz­ten Woche schon von Tine gehört. Heu­te möch­te ich euch zei­gen, dass sie nicht nur mit ihren Lieb­lings Sup­pen ver­zau­bern kann. So wie Tine ein Sup­pen­kas­per ist, bin ich eine Süß­na­se. Alle Des­sert­fans bit­te hier entlang.

Tingly Gooseberry

Heu­te genie­ßen wir das Leben!“ So war unser Mot­to, als Tine und ich die­ses fei­ne Kalt­ge­tränk kre­iert haben. Gemüt­lich sind wir über den Markt geschlen­dert, haben uns lecke­re Bee­ren gekauft, ein fei­nes Kalt­ge­tränk dar­aus gezau­bert und es in der Son­ne auf der Ter­ras­se genos­sen. Mehr über die­sen tol­len Tag und die­ses lecke­re Getränk erfahrt ihr hier! It’s Fiz­zy Fri­day again!

Foodistas Smoothie Woche

Also wir vier Foo­di­stas sind abso­lu­te Smoot­hie-Fans und pro­bie­ren immer wie­der ger­ne neue Smoot­hie Vari­an­ten aus. Und genau des­halb, wid­men wir den Smoot­hies nun eine The­men­wo­che. Es wird fruch­tig, frisch, auch mal pri­ckelnd und natür­lich herr­lich cre­mig. Alle Smoot­hie-Fans dür­fen sich also auf wun­der­ba­re Rezep­te und Abwechs­lung rund um Smoot­hies freuen.

Mango-Gurken Salat

Die Far­be gelb ver­bin­de ich abso­lut mit dem Som­mer. Sie erin­nert, na klar, an die Son­ne. Und herr­li­cher Son­nen­schein gehört ja zu so einem klas­se Som­mer ein­fach dazu. Und auch herr­lich fruch­ti­ge Spei­sen brin­gen mir gleich den Som­mer auf die Zun­ge! Aus die­sem Grund habe ich eine fei­ne Salat­va­ri­an­te mit süßer Man­go zube­rei­tet! Dazu noch etwas grü­nes und eine schön wür­zi­ge Kom­po­nen­te und der per­fek­te Som­mer­sa­lat ist gefun­den! Aber ein knusp­ri­ges Stü­cken Brot darf da auch nicht feh­len! Zum Rezept bit­te hier entlang! 

Spargel Polenta Häppchen und dazu Martini Tonic

Ein fei­ner Ape­ri­tif und eine leich­te Vor­spei­se begrü­ßen wun­der­bar Gäs­te, regen herr­lich den Appe­tit an und stim­men auf das fol­gen­de Menü und einen schö­nen gemein­sa­men Abend ein. Genau die­se Aben­de und wun­der­ba­re Momen­te mit unse­ren Lie­ben lie­gen uns so am Her­zen und da haben wir für die­se Momen­te ein­mal fei­ne Rezep­te kre­iert. Zum Ape­ri­tif und zur Vor­spei­se bit­te hier entlang!