Gintastische Rhabarber Baiser Torte

Ihr Lieben heute verrate ich euch ausnahmsweise mal ein altes Familienrezept! Nein Spaß bei Seite – so eine Rhabarber-Baiser-Torte ist selbstverständlich kein Geheimnis mehr. Und das ist auch gut so denn wenn ihr mich fragt, dann hat es diese Torte auch verdient tausendfach vervielfältigt zu werden denn sie ist einfach ein Träumchen. Mein Törtchen kommt jedoch mit einem gintastischen Schwips daher den ihr nicht verpassen solltet.

Blackcurrant Gin Fizz

Alle heimischen Früchte einmal während ihrer Saison ins Glas zu bekommen ist ganz schön tricky! Aber wie ihr seht ist unser Motto „Alles was der Garten hergibt“ ganz hervorragend dazu geeignet den „Fizzy Friday“ unseren sprudeligen Auftakt in das Wochenende gebührend zu feiern und einzuläuten. Heute habe ich einen herrlichen Drink mit Johannisbeeren für unseren Fizzy Friday vorbereitet!

Zitronengrassuppe mit Jakobsmuscheln

Vorweg eine feine Suppe, gefolgt von einem leckeren Hauptgang, hinterher ein genialer Nachtisch, und ich bin glücklich. Heute darf ich euch unseren wunderbaren ersten Gang unseres herrlichen Ostermenüs, in Form einer feinen Suppe präsentieren. Es gibt herrlich würzig-frische Zitronengrassuppe mit Jakobsmuscheln und dazu einen Ginschaum. Klingt das nicht einfach wunderbar?

Silvester Smash

Den Auftakt zu einem gelungenen Silvesterabend macht sicherlich der Drink oder das Getränk mit dem man ins neue Jahr feiert! Man braucht schließlich ein feines und dazu noch leckeres Kaltgetränk mit dem man mit seinen Lieben anstoßen kann! Selbstverständlich gehört der obligatorische Champagner, Sekt oder Prosecco um 0:00 Uhr zum Anstoßen dazu, aber was trinkt man vorher, für mich eine durchaus wichtige Frage!

Elderflower meets Grilled Apricot

Wenn Frauen am Grill stehen, dann muss es nicht nur Bier geben, sondern da darf es ruhig ein besonderer Drink sein, der serviert wird. Aus diesem Grund habe ich eine ganz feine Mischung für euch – Holunderblütensirup mit Zitronengras, ohne Zucker, dafür mit Agavendicksaft, einen Spritzer Gin und Limettensaft dazu und den krönenden Abschluss bilden die gegrillten Aprikosen. Und seid ihr neugierig geworden?