In einem Menschenleben gibt es viele Möglichkeiten um tolle Feste mit seinen Lieben zu feiern. Zugegeben die ersten bekommt man als noch kleiner Mensch gar nicht so richtig mit. Deshalb sind sie aber nicht weniger wichtig. Solch eine Feierlichkeit in jungen Jahren ist die Taufe. Und was passt zu einer Taufe im Mai besser, als eine himmlische Erdbeertorte? Nichts! Und genau deshalb ist diese feine Torte entstanden.
Desserts sind der krönende Abschluss eines jeden Essens und daher darf natürlich bei unserem herrlichen Frühlingsmenü auch ein leckerer Nachtisch keinesfalls fehlen. Da wir Vier alle Dessertfans sind, haben sich auf dem Blog auch schon viele schöne Dessertrezepte angesammelt. Heute haben wir eine frühlingshaft interpretierte Variante des bekannten italienischen Dessertklassikers — der Zabaione dabei.
Nougat ist eines meiner Lieblingssüßigkeiten. Egal ob Nougatkonfekt, eine Torte oder Kuchen mit Nougat, oder oder oder. Ich bin absoluter Nougatfan und ich wollte unbedingt ein weiteres Rezept für cremiges Parfait testen. Herausgekommen ist dann ein Nougatparfait mit fruchtiger Haube.
Um einen feinen Kuchen zu verspeisen, braucht man nicht immer einen besonderen Anlass. Häufig reicht auch einfach die Lust auf was Süßes, oder ein nettes Beisammensein mit seinen Lieben. Und genau so war es auch bei diesem Kuchen. Daraus geworden ist ein super saftiger Kuchen mit einem fruchtig frischen Topping. Genau richtig für einen Kaffeeklatsch im Garten.
Ein feines Dessert nach einem köstlichen Essen muss einfach sein. Da wird mir jede Naschkatze Recht geben. Ich favorisiere aber ehr die Desserts die fruchtig, frisch und nicht zu süß sind. Aus diesem Grund, habe ich mein heutiges Dessert super leicht und fruchtig frisch gestaltet.
Ich liebe ja Rezepte mit Tradition, geht es euch auch so? Wie viele tolle Rezepte haben sich in unseren Köpfen aus unserer Kindheit verfestigt mit tollen Erinnerungen? Auch zu meinem heutigen Rezept bin ich durch eine Kindheitserinnerung gekommen. Wer kennt ihn nicht den guten alten Grießauflauf. Er kommt heute aber in einem neuen Gewand daher.
Ich muss gestehen, ich esse wirklich gerne Kekse. Manchmal sogar lieber als ein Stück Kuchen oder Torte. Nicht nur weil man sie viel besser in Kaffee dippen kann. Deshalb habe ich hier süße kleine Helferlein, die nicht nur den Ladys schmecken. Mehr dazu erfahrt ihr hier.
Sektfrühstück mal anders. Gesund und mindestens genau so lecker. Das geht nicht sagt ihr? Oh doch. Als wir Vier uns mal wieder getroffen haben um gemeinsam zu shooten, kam uns wie wir finden eine brillante Idee. Eigentlich sind wir ja Fans von einem klassischen Sektfrühstück, aber dieses Mal haben wir es ein bisschen anders gemacht.
Ich muss ja zugeben, ich bin ja eher ein Teilzeit Smoothie-Trinker. Eine ganze Zeit lang kann ich gar nicht genug von den cremigen Powerdrinks bekommen und dann brauche ich zwischendurch auch eine kleine Auszeit von ihnen, um dann wieder voll loslegen zu können. Derzeit bin ich wieder im Smoothie-Fieber. Aber schaut selber, was ich heute feines gezaubert habe.
Zu einem Picknick gehört für mich natürlich auch immer ein süßer Abschluss, ohne dies wäre ein Essen für mich nicht komplett. Und da es bei einem Picknick umso wichtiger ist die wertvolle Ware auch sicher an einen traumhaften Ort zu transportieren, hab ich mein Dessert einfach in ein Weck-Gläschen gefüllt, indem es sich wirklich ganz wohl gefühlt hat.