Brokkoli-Nudel-Salat

Für mich muss ein Sommersalat nicht nur frisch und bunt sein, sondern auch gut mitzunehmen sein. Egal ob zu einem Picknick oder einem Grillfest, praktisch soll es sein. Und genau so einen Salat habe ich heute für euch dabei. Der ist frisch aber auch nach ein paar Stunden noch ein Genuss. Der Salat den ich heute für euch dabei habe ist gut mitzunehmen und natürlich super lecker.

Beschwipste Erdbeermarmelade

Was gibt es Schöneres als seinen Lieben eine Freude zu machen? Für mich ist das sehr wichtig, einfach einem lieben Menschen, wenn er nicht damit rechnet durch ein kleines Präsent ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Und was eignet sich da in der Erdbeerzeit besser als eine feine Marmelade? Und diese Marmelade hat es wirklich in sich, den verfeinert wurde sie mit den besten Zutaten.

Spargel Polenta Häppchen und dazu Martini Tonic

Ein feiner Aperitif und eine leichte Vorspeise begrüßen wunderbar Gäste, regen herrlich den Appetit an und stimmen auf das folgende Menü und einen schönen gemeinsamen Abend ein. Genau diese Abende und wunderbare Momente mit unseren Lieben liegen uns so am Herzen und da haben wir für diese Momente einmal feine Rezepte kreiert. Zum Aperitif und zur Vorspeise bitte hier entlang!

Bi Bim Bap und meine Reise nach London

Heute habe ich allerhand zu berichten, denn ich möchte meine Begeisterung zu einer so tollen Stadt mit euch teilen. Kommt mit nach London, in die Stadt an der Themse. Etwas Köstliches zu Essen habe ich natürlich auch im Gepäck – Bi Bim Bap. Ja genau ein koreanisches Rezept, denn das ist das tolle an der Stadt, sie lebt von ihren kulturellen Einflüssen aus der ganzen Welt.