Foodistas Orangen-Granatapfel-Likör

Es weihnachtet sehr… Es ist Ende November und der Wahnsinn geht wieder los. Ich muss euch gestehen, ich bin kein großer Fan von Weihnachten. Nicht nur das alle auf einmal in Stress verfallen, auch die typischen Gewürze wie Anis, Zimt und Nelken sind einfach so gar nicht mein Ding. Also habe ich für euch einen weihnachtlichen Likör gezaubert, der ganz ohne weihnachtliche Gewürze auskommt.

Buch Rezension – Easy Indisch Vegetarisch, Madhur Jaffrey

In diesem Buch, zeigt die erfahrene Autorin Madhur Jaffrey alles rund um vegetarisches Essen in der indischen Kultur. Dadurch das sie alle Gewürze der indischen Küche verwendet, stehen ihre vegetarischen Gerichte, den „normalen“ indischen Gerichten mit Fleisch und Fisch, in Nichts nach. Aber natürlich haben wir für Euch auch ein Gericht getestet, beziehungsweise neu kreiert.